Resep: Opor Ayam Suwir Fiber Creme Ala Anak Kost yang Menggugah Selera

Opor Ayam Suwir Fiber Creme Ala Anak Kost.

Anda dapat membuat Opor Ayam Suwir Fiber Creme Ala Anak Kost menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam memasak hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor Ayam Suwir Fiber Creme Ala Anak Kost

1. Sediakan Dada ayam fillet (sy pake sedikit seperti di gambar).
2. Siapkan 2 butir telur ayam rebus kupas kulitnya.
3. Ambil 1 batang sereh geprek.
4. Ambil 1 lembar daun salam, kucel2.
5. Sediakan 1 lembar daun jeruk.
6. Sediakan 1 ruas jari lengkuas dan jahe geprek.
7. Gunakan 5 buah cabe rawit utuh (optional).
8. Siapkan 1/2 sdt garam, gula, lada bubuk dan kaldu jamur.
9. Gunakan Minyak untuk menumis.
10. Siapkan Air secukupnya untuk kuah.
11. Gunakan Bumbu halus :.
12. Siapkan 1 siung bawang putih.
13. Siapkan 2 siung bawang merah.
14. Gunakan 2 butir kemiri.
15. Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
16. Siapkan 1 ruas jari kunyit.
17. Sediakan Larutan Fiber Creme (pengganti santan) :.
18. Ambil Larutkan 2,5 sdm fiber creme dengan 8-9 sdm air hangat aduk rata.

Cara membuat Opor Ayam Suwir Fiber Creme Ala Anak Kost:

1. Siapkan bahan-bahan. Rebus ayam hingga matang (kalau ingin setengah matang juga bisa), kemudian suwir ayam sesuai selera..
2. Uleg bumbu halus.
3. Panaskan sedikit minyak untuk menumis tunggu hingga panas. Masukkan bumbu halus, aduk hingga harum. Kemudian masukkan batang lengkuas, jahe, batang sereh, daun jeruk dan daun salam (mon map daun serehnya ikutan masuk wkwkkwk)..
4. Masukkan ayam yang sudah disuwir, aduk sampai tercampur dengan bumbu.
5. Tambahkan air secukupnya, kemudian masukkan telur rebus dan cabe rawit tunggu hingga mendidih. Setelah mendidih baru tuang larutan fiber creme, gula, garam, lada dan kaldu jamur. Aduk rata kembali dan biarkan hingga mendidih.
6. Setelah mendidih, koreksi rasa dan setelah dirasa pas angkat kemudian sajikan ke dalam mangkuk saji. Selamat mencoba..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Suwir Fiber Creme Ala Anak Kost yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!