Ayam Kluyuk.
Anda dapat menyiapkan Ayam Kluyuk menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Kluyuk
- Gunakan 500 gr ayam fillet.
- Ambil Telur.
- Ambil Tepung Maizena.
- Sediakan Tepung Sebaguna.
- Ambil Bahan Saus.
- Sediakan 2 siung Bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 siung bawang bombai.
- Siapkan 1 buah cabe keriting.
- Ambil Wortel.
- Ambil Saus tomat.
- Sediakan Saus pedas.
- Siapkan Tepung maizena.
- Sediakan Mentega.
Cara membuat Ayam Kluyuk:
- Potong dadu/memanjang sesuai selera ayam filletnya, lalu taburi tepung maizena sekitar 2 sdm. Tipis-tipis saja yaaah. Terus celupin ke telur kocok, balur dengan tepung serbaguna, saya pake sajiku, goreng deh sampe kecoklatan.
- Panaskan mentega, tumis bawang putih, bawang merah dan cabe, lalu tuang air yang sudah di campur maizena sekitar 200ml, tunggu mendidih.
- Masukkan wortel, tunggu sampai agak ampuk lalu masukkan saus tomat dan saus sambal. Cek rasa. Hidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kluyuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!