Ayam Kampung Suwir..Maknyuzz😋. Ekor ayam kampung, rebus hingga matang. Ayam suwir memang solusi yang tepat bagi kita yang tidak mau repot akan tulang. Berikut beberapa resep ayam suwir yang dapat dijadikan referensi.
Daftar Isi Ayam Kampung, si Primadona Penggila Kuliner Keunggulan Ayam Kampung Dibanding Ayam Negeri Tips Agar Ternak Ayam Kampung Menghasilkan Banyak Cuan.
Ayam kampung merupakan salah satu jenis ternak unggas yang telah memasyarakat dan tersebar di seluruh pelosok nusantara.
Bagi masyarakat Indonesia, ayam kampung sudah bukan hal asing.
Anda bisa menyiapkan Ayam Kampung Suwir..Maknyuzz😋 memakai 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Kampung Suwir..Maknyuzz😋
- Sediakan Bahan:.
- Gunakan 400 gr fillet ayam kampung.
- Sediakan 1/2 sdm garam.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1 lembar daun pandan.
- Sediakan Bumbu dihaluskan:.
- Siapkan 4 sendok makan minyak sayur.
- Ambil 8 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 2 ruas kunyit.
- Ambil 1 batang sereh.
- Siapkan 3 cm lengkuas, iris.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 sendok makan gula merah, (atau.
- Ambil 2 sendok makan kecap manis).
- Ambil 1 sendok teh garam.
- Gunakan 1 sendok teh kaldu jamur / kaldu bubuk.
- Sediakan 3 sendok makan air asam jawa.
- Gunakan 3 sendok makan santan bubuk.
- Siapkan Daun kemangi secukupnya (saya skip).
- Sediakan Cabe rawit secukupnya (saya skip).
Ayam kampung mudah ditemukan dan hampir terdapat pada setiap rumah, terutama di wilayah pedesaan. Ayam Rica-Rica Terispirasi dr Tetangga saya, mbx Yuliani yg asli orang Manado :D,,he,,,he,,he,,, mbx Yull, saya bikin cerita disini :P (sambil nyapa mbx Yuli,semoga saja mbaca) ,,,,seringkali saya tanya masak apa?. jawabanya masak ayam mluluuuuu, jadi ngiriii saia ha,,ha,,ha,diam-diam saya lha. Resep ayam suwir kecap ini memang pertama kali populer untuk variasi hidangan pernikahan. Tetapi dengan seiring perkembangan jaman, dengan mudah kita bisa menemukan masakan suwir ayam ini sebagai menu di restaurant ataupun rumah makan umum.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kampung Suwir..Maknyuzz😋:
- 1.Siapkan fillet daging ayam kampung. Panaskan air, masukkan daging ayam, bawang putih geprek dan daun pandan. Rebus daging ayam sampai matang dan empuk. Angkat daging ayam, tiriskan dan suwir-suwir menjadi potongan yang kecil. Simpan air kaldu rebusan daging, sebagian akan digunakan sebentar..
- Siapkan bahan bumbu, ulek halus atau diblender dengan 2 sendok makan minyak sayur..
- 3.Siapkan wajan, panaskan 2 sendok makan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum dan berubah warnanya Masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk, tumis hinggareh layu. Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, air asam jawa. Masak hingga tumisan berbau.
- Masukkan suwiran ayam, aduk dengan bumbu hingga rata. Tambahkan santan bubuk. Masukkan air kaldu rebusan daging ayam. Masukkan cabe merah bila suka. Masak sampai kaldu habis dan tumisan ayam terlihat kering. Koreksi rasa. Taburi daun kemangi (saya skip, karena sudah layuðŸ¤) Angkat..
- Siap dinikmati. Maknyuzz..😋😋.
Cara baru menikmati durian tanpa resiko yg g enk dmakan. Daging durianny dijamin tebel Hello Guys. Kt kembali hadir nih d JSC. Yg mw joging or sntai bersma keluarga tercinta yuk ksni aj. Jika mendengar menu sop lalu jangan mengira sop ini lengkap berisi ayam suwir dan aneka sayuran.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Kampung Suwir..Maknyuzz😋 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!