Soto ayam suwir low budget ala anak kos.
Anda dapat menyiapkan Soto ayam suwir low budget ala anak kos memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto ayam suwir low budget ala anak kos
- Sediakan 1/2 kg daging ayam (dada).
- Sediakan 200 gr mie bihun (optional berapa banyak).
- Gunakan 1 buah tomat besar.
- Gunakan 2 btg daun bawang.
- Siapkan Bawang goreng.
- Ambil Bumbu :.
- Siapkan 3 cm kunyit.
- Ambil 2 cm lengkuas.
- Sediakan 2 btg serai.
- Ambil 2 cm jahe.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 1 sdt merica bubuk.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa.
- Gunakan Air secukupnya untuk kuah soto.
Cara menyiapkan Soto ayam suwir low budget ala anak kos:
- Cuci bersih daging ayam kemudian rebus bagian dadanyaayam hingga matang.
- Suwir bagian dada ayam yg sudah direbus.
- Haluskan semua bumbu kecuali serai.
- Geprek serai dan tumis bumbu hingga harum,masukan bagian tulang ayam (kecuali suwiran).
- Masukan tumisan tulang ayam ke dalam kuah soto.
- Beri garam dan penyedap rasa secukupnya.
- Sambil menunggu kuah soto masak, rendam bihun dgn air panas hingga lembut dan tiriskan.
- Jika kuah soto masak, matikan kompor. Siap sajikan sesuai selera.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam suwir low budget ala anak kos yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!