Dakjuk Ayam. Ini Vlog masak sarapan saya yang pertama Beda ya sama Bubur Ayam Indonesia ? Coba kalian tulis di komentar apasih bedanya :) Nanti aku mau Upload Samgyetang. Dakjuk adalah sejenis juk (bubur Korea) yang dibuat dengan ayam.
Resep Dakjuk, Bubur Ayam ala Korea.
Pernah coba bikin dakjuk yang sedap ini?
Dakjuk, Bubur Ayam Korea yang Kaya Nutrisi Untuk Sarapan.
Anda bisa membuat Dakjuk Ayam memakai 6 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Dakjuk Ayam
- Gunakan Dada ayam rebus, suwir suwir.
- Ambil 2 centong nasi, haluskan.
- Gunakan 1 siung bawang putih cincang halus.
- Sediakan 1 batang daun bawang, ambil putihnya, iris halus.
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
- Gunakan 1 sdm minyak wijen.
Bubur ayam Korea ini isiannya lengkap. Selain ayam juga dimasak bersama beragam sayuran. Dakjuk adalah masakan korea yang terbuat dari daging Ayam yang direbus dalam air dan dicampurkan bumbu bawang putih dan Bahan utama Dakjuk adalah beras, ayam, dan bawang putih. Dakjuk sendiri juga berarti bubur ayam dalam bentuk bahasa Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Dakjuk Ayam:
-
Siapkan bahan.
-
Tumis bawang putih dan daun bawang hingga harum, masukkan wortel, minyak wijen, dan nasi yg sudah dihaluskan, beri air / air kaldu, koreksi rasa dengan menambahkan garam dan merica.
-
Apabila rasa dan kekentalan sudah sesuai yang diinginkan, masukkan kol, masak hingga kol benar benar matang, sajikan..
Ciri khas dari bubur ayam Korea adalah adanya tambahan bahan wortel, sedangkan di Indonesia terdapat kerupuk. Ayam adalah hewan yang berasal dari kingdom animalia dan berada pada kelas aves. Dimana setiap hewan yang berasal dari kelas aves, dapat ditandai dari bulu yang menutupi seluruh permukaan. Dakjuk (닭죽, chicken porridge) is a family favorite! This chicken-flavored creamy porridge is one of the best when it comes to comfort food, especially on cold winter days!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Dakjuk Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!