Ayam Suwir Kemangi. Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi - Nasi bakar atau yang tekenal dengan sebutan nasbak merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang sering dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma wangi dari nasi gurih yang dibungkus daun pisang kemudian dibakar menciptakan aroma sedap yang khas. Proses pembakaran di atas arang maupun teflon ini membuat nasi semakin enak, ditambah lagi dengan isian.
Cocok bagi yg mw diet kurangi minyak goreng 😁.
Bikinnya sangat mudah seperti mw nyiapin nasi goreng tp irit minyak banget.
Lagi bosen yg goreng-goreng 😀 Holly
Anda bisa menyiapkan Ayam Suwir Kemangi menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Suwir Kemangi
- Siapkan 1 buah dada ayam potong (ukuran besar).
- Sediakan 1 genggam daun kemangi.
- Ambil 1/2 buah tomat (iris).
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk (boleh skip).
- Sediakan 1 batang serai (geprek).
- Sediakan 1 sdm saos tiram.
- Ambil Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya gula pasir.
- Ambil Bumbu Halus:.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawah putih.
- Siapkan 6 buah cabai merah keriting (sesuai selera).
- Siapkan 1/4 sdt terasi (boleh skip).
Ayam Suwir Kemangi Bumbu Bali Sengaja bikin ini unt isian nasi bakar buat maksi, tp dibuat lauk biasa jg ttp wennakk bingitt.😁 Melysa Tisa (Haruna's Kitchen) Batam Resep ayam suwir kemangi pun sangat mudah untuk dicontoh, bahkan bagi Anda yang baru belajar masak sekalipun. Nah, jika Anda memiliki ide untuk menghidangkan menu makanan satu ini. berikut ada beberapa resep dari ayam suwir kemangi yang bisa Anda tiru. Halo selamat datang kembali di Arien's Kitchen menu kali ini aku buat ayam suwir kemangi yang super simple dan pastinya enak banget ditonton videonya yaa jangan lupa Subscribe Like dan Komen. Masukkan daun jeruk, daun kemangi, dan ayam suwir.
Langkah-langkah membuat Ayam Suwir Kemangi:
- Rebus dahulu dada ayamnya dengan garam dan daun salam, setelah matang suwir-suwir. Siapkan bahan-bahan lainnya..
- Haluskan bumbu halusnya, lalu tumis dengan serai dan daun salam..
- Masukkan suwiran ayam, aduk merata. Lalu masukkan potongan tomatnya. Tambahkan saos tiram, gula, dan garam. Koreksi rasa..
- Terakhir sebelum api dimatikan, masukkan kemanginya. Aduk merata kembali. Matikan api dan siap untuk disajikan..
Masak sampai air menyusut dan ayam suwir sedikit kering. Setelah itu segera angkat dari kompor. Demikian resep ayam suwir kemangi sederhana. Siap disajikan bersama nasi dan sayur kesukaan Anda. Sesaat sebelum diangkat baru masukkan daun kemangi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Suwir Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!