Ayam Suwir Kemangi. Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi siap disajikan. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan.
Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini begitu menggiurkan.
Rebus ayam dengan selembar daun salam hingga matang.
Coba bikin ayam suwir kemangi bumbu bali ini.
Anda bisa membuat Ayam Suwir Kemangi menggunakan 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Suwir Kemangi
- Ambil 150 Gr Ayam suwir.
- Siapkan 10 Buah Cabe merah keriting.
- Siapkan 7 Buah Cabe rawit.
- Gunakan 6 Butir Bawang merah.
- Sediakan 3 Butih Bawang putih.
- Sediakan 2 Lembar Daun jeruk.
- Siapkan 1 Batang Sereh.
- Ambil secukupnya Kemangi.
- Ambil secukupnya Garam dan Gula.
- Sediakan Minyak untuk menumis.
Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging yang terpisah. Ciri khas resep pepes ayam kemangi yang kedua adalah terletak di bungkusnya. Setelah semua bahan dan bumbu dimasak selanjutnya dibungkus dengan daun pisang dan dikukus sampai matang. RESEP AYAM SUWIR KEMANGI Bumbu " JALI-JALI " ( jawa baLi 😁 ).
Cara membuat Ayam Suwir Kemangi:
- Siapkan bahannya * Suwir ayamnya dulu baru ditimbang * Kupas Bawang * Bersihkan Cabe * Geprek Sereh * Petik Daun kemangi.
- Ulek bumbu (Bawang merah, Bawang putih, Cabe). Klo saya nguleknya dikit dikit dulu biar bisa halus dan tangan ga pegel.
- Tumis bumbu halus dengan air yg secukupnya, tambahkan garam dan gula secukupnya sambil dikorekai rasa sambalnya.
- Masukkan Daun jeruk dan sereh boleh diberi air sedikit.
- Tambahkan ayam suwir dan aduk merata koreksi rasa kembali.
- Tambahkan daun kemangi diakhir aja.
- Dan siap dihindangkan dengan nasi panas.
Saatnya mencoba resep tumis ayam kemangi yang sangat mudah. Proses memasak tumis ayam kemangi ini cenderung singkat dan mudah, cocok untuk kamu yang tak ingin berlama-lama di dapur. Ayam suwir memang solusi yang tepat bagi kita yang tidak mau repot akan tulang. Resep Ayam Suwir - Sepertinya ini akan menjadi resep yang paling mudah di buat untuk hidangan spesial keluarga. Masukan daging ayam, suwir, masak sambil sesekali di aduk hingga bumbu tercampur rata dan Masukan daun kemangi, aduk rata.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Suwir Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!