Ayam suwir pedas ๐๐ถ๏ธ๐ถ๏ธ. Jika sering menikmati nasi campur Bali, anda pasti sudah familiar dengan ayam suwir yang tak pernah absen jadi pendampingnya. Bisa jadi kamu mulai mencari resep-resep baru. Maklum, sekarang ini banyak sekali olahan ayam pedas yang kekinian - contohnya ayam Kembali ke selera asal, resep ayam pedas yang paling mudah dicoba di rumah dan cepat dimasaknya adalah resep ayam suwir.
Resep yang pertama adalah ayam suwir pedas, tentu ini sangat cocok bagi kalian penggemar makanan pedas.
Karena memang makanan pedas bisa menambah selera makan kita.
Begitu juga resep ayam suwir pedas di bawah ini, penambahan cabai di dalamnya bisa sesuai dengan selera.
Anda dapat membuat Ayam suwir pedas ๐๐ถ๏ธ๐ถ๏ธ menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam suwir pedas ๐๐ถ๏ธ๐ถ๏ธ
- Ambil 4-5 potong bagian ayam yang berdaging.
- Siapkan 1 genggam rawit merah.
- Ambil 10 cabai merah keriting.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Ambil 1/2 ruas jahe, geprek.
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Ambil 1 batang serai, geprek.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 sdt kecap manis.
- Ambil 1 sdt saori.
- Ambil secukupnya gula, garam.
- Ambil minyak utk menumis.
Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging yang terpisah. Dengan dipadukan bumbu-bumbu pilihan, seperti bawang merah, bawang putih, cabai, serai, lengkuas, merica dan bahan lainnya, akan menghasilkan. Campur bumbu halus, garam, dan gula pasir sampai rata. Ayam suwir ENASKA segera hadir dalam waktu dekat.
Cara menyiapkan Ayam suwir pedas ๐๐ถ๏ธ๐ถ๏ธ:
- Goreng/ rebus daging ayam, lalu suwir kecil2.
- Panaskan wajan dan minyak, tumis cabai rawit, cabai merah, bawang merah, bawang putih, dan jahe, tumis sampai layu lalu blender.
- Tumis bumbu yg telah halus, tmbahkan lengkuas, serai, daun jeruk, aduk hingga bumbu harum dan matang (minyak terpisah dr bumbunya) hingga tidak langu.
- Bumbui dg garam, gula, saori, dan kecap manis lalu tambahkan ayam suwir.
- Aduk terus hingga ayam terbumbui secara merata, koreksi rasa, lalu sajikan bersama nasi hangat.
- Selamat mencoba ๐ฅฐ.
Kita akan buka outlet pertama di halaman toko NASRINDO Jl. Ayam suwir ENASKA enak tiada tara akan dihadirkan segera. Buat pecinta pedas, ini adalah makanan yang sangat direkomendasikan๐ถ. Resep Ayam Suwir Gurih Dan Pedas - Kreasi menu daging ayam memang sangat banyak dan bermacam - macam, salah satunya adalah ayam suwir. Jika sebelumnya Kami pernah membahas resep salad ayam suwir (lihat tautan di bawah), kali ini ada lagi yang agak berbeda, yaitu resep.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam suwir pedas ๐๐ถ๏ธ๐ถ๏ธ yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!