Ayam Suwir Bali. Mungkin sekali-kalian juga harus mencoba resep ayam suwir bali yang satu ini. Kalau berbicara mengenai rasa, tentu masakan bali tidak kalah dengan masakan Jawa. Karena dari penggunaan bumbu dan cara memasak makanan bali juga terbilang mengesankan.
Tapi saya lagi program diet, jadi lagi belajar mengurangi penggunaan santan ke dalam masakan, kue maupun puding.
Resep Ayam Suwir Pedas Ala Bali.
Tertarik dgn resep ayam suwir di blognya mba Endang,, saya pun mencoba buat untuk menu lauk tambahan buka puasa.
Anda bisa menyiapkan Ayam Suwir Bali memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Suwir Bali
- Ambil 1/4 kg ayam.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Gunakan 5 bh cabai merah.
- Ambil sedikit air.
- Gunakan 3 daun jeruk.
- Gunakan 3 daun salam.
- Sediakan 1/2 bks royco / kaldu jamur.
- Sediakan 1/2 sdm garam.
- Siapkan 1 sdm jahe bubuk.
- Ambil 2 bh jeruk limau.
Ayam suwirnya enak dan nikmat sekali disantap dgn sepiring nasi panas. Dicobain yuukss Ayam Suwir Pedas atau sebagian orang menyebutkan Ayam Suwir Bali. Makasih banyak ya mbak atas resepnya jazakillahu khairan. Padahal resep ini sudah dibuat sejak ramadan kemarin den.
Cara membuat Ayam Suwir Bali:
- Blender bawang"an, daun"an, dan beri sedikit air.
- Suwir"ayam nya, atau bisa kalian geprek dulu terus di suwir" biar cepet.
- Lalu tumis bumbunya sampai setengah matang.
- Tumis hingga agak coklat kering dan bumbunya meresap, jangan lupa tambahkan kaldu jamur/royco, garam, jeruk limau.
- Ayam suwir siap disajikan ♥️.
Talking about a complex flavorful aroma of Indonesian food, you have to put this ayam suwir Bali or also known as ayam sisit bali in one of your to-try foods (besides rendang sapi Padang, which is the national dish of Indonesia). In Indonesian language, ayam means chicken, suwir or sisit means shredded, pedas means spicy. Jika sering menikmati nasi campur Bali, anda pasti sudah familiar dengan ayam suwir yang tak pernah absen jadi pendampingnya. Bila bosan dengan aneka masakan ayam potong yang itu-itu saja, anda bisa coba sajian ini untuk lauk di rumah. Ayam suwir ala resep lezat,cara dan proses masaknya sangat praktis dan tidak ribet ikuti saja tutorial yang sudah ada di youtube,semoga bermanfaat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Suwir Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!