#3 Opor Ayam Kuning.
Anda dapat membuat #3 Opor Ayam Kuning memakai 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan #3 Opor Ayam Kuning
- Ambil 1 ekor ayam.
- Sediakan 1 bungkus kara 65ml.
- Ambil 400 ml air.
- Ambil 2 buah daun salam.
- Gunakan 2 buah daun jeruk.
- Ambil 1 batang serai.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya gula.
- Siapkan Secukupnya lada.
- Ambil Secukupnya royco ayam.
- Gunakan Bumbu Halus.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 2 cm jahe.
- Ambil 2 cm kunyit.
- Ambil 2 cm lengkuas.
- Gunakan 2 buah kemiri.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
Cara membuat #3 Opor Ayam Kuning:
- Rebus ayam dalam air mendidih, kurang lebih 20 menit..
- Haluskan semua bahan bumbu halus..
- Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan daun salam, daun jeruk dan serai..
- Masukkan ayam, aduk rata hingga bumbu meresap..
- Tambahkan air, gula, garam, lada dan royco. Aduk rata dan tes rasa..
- Jika dirasa sudah pas, tambahkan santan kara. Masak kurang lebih 10 menit supaya bumbu meresap..
- Opor ayam siap dihidangkan. Supaya lebih nikmat, taburkan bawang goreng di atasnya..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan #3 Opor Ayam Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!