Semur ayam suwir ala anak kos.
Anda bisa membuat Semur ayam suwir ala anak kos menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur ayam suwir ala anak kos
- Sediakan 250 gram Dada Ayam.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 4 buah kemiri.
- Sediakan 4 cabe rawit merah.
- Siapkan 2 cabe hijau ukuran besar.
- Sediakan 1/2 siung bawang bombay.
- Gunakan Secukupnya daun bawang.
- Siapkan Secukupnya air.
- Gunakan Secukupnya minyak.
- Sediakan Secukupnya gula, garam, penyedab rasa, lada.
- Gunakan Secukupnya daun jeruk dan salam.
- Siapkan Secukupnya kecap.
Langkah-langkah membuat Semur ayam suwir ala anak kos:
- Bersihkan smua bahan-bahannya yaaa...
- Untuk ayamnya direbus dan kalo sudah matang, ayamnya di dinginkan. Kalo sudah boleh di suwir-suwir. Air rebusannya sisain sedikit ya buat dijadikan kaldu..
- Untuk bumbunya. Smua bahan di ulek, kecuali bawang bombay, daun bawang dan cabe..
- Panaskan minyak, tumis smua bumbu dan cabe. Tumis sampai wangi, masukan smua bumbu-bumbu. Aduk dan masukan air kaldu (rebusan ayam), kalo ada lemaknya masukin aja, biar makin enak hehehe...
- Kalo sudah masukan ayam yg sudah disuwir, lalu masukan garam, gula, lada dan penyedab rasa. Aduk sampai rata masukan kecap manis. Untuk rasa sesuaikan selera kalian ya. Masak sampai matang.
- Okelah jadi... selamat mencoba..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur ayam suwir ala anak kos yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!