Ayam Kecap. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia.
Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini.
Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana.
Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis.
Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Kecap
- Gunakan 1/2 kg ayam segar.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 7 siung bawang putih.
- Sediakan 1 ruas jari kunyit.
- Siapkan 1 ruas jari jahe.
- Ambil 1 ruas jari lengkuas (di geprek).
- Ambil 1 sdt merica.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Gunakan 1 lembar daun salam.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 batang sere (digeprek).
- Gunakan Kecap.
- Gunakan Garam.
- Ambil Kaldu bubuk.
- Siapkan Sedikit gula.
- Gunakan Toping😂.
- Ambil Bawang goreng.
- Sediakan Daun bawang.
Ayam kecap pedas akan memberikan rasa yang lebih nendang untuk mereka yang suka makanan Tidak semua resep ayam kecap itu di buat dengan cara yang sulit, ada juga yang mudah untuk di. Resep ayam kecap bawang bombay, manis gurih, empuk ayamnya. Cara membuat ayam kecap pedas manis mudah dan lezat. Merdeka.com - ayam kecap merupakan salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap:
- Siapkan semua bumbu halus dan ayam segar yg sudah dicuci bersih.
- Tumbuk bumbu halus kemudian tumis dan tambahkan daun salam, daun jeruk, sere dan lengkuas. Tumis hingga harum.
- Setelah bumbu harum, masukkan ayam dan beri sedikit air, lalu beri garam, kaldu bubuk dan sedikit gula serta beri kecap secukupnya. Masak hingga air agak surut.
- Setelah matang, sajikan dan beri toping bawang goreng dan daun bawang diatasnya. Siap disantap deh😘.
Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!