Ayam Kecap. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia.
Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini.
Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana.
Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis.
Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Kecap
- Siapkan 1 kg ayam potong bebas.
- Sediakan 10 siung bawang merah.
- Ambil 10 siung bawang putih.
- Sediakan 1 siung bawang bomba.
- Gunakan 10 cabe merah besar.
- Gunakan 10 cabe hijau besar.
- Ambil 10 cabe rawit.
- Siapkan 4 sdm gula pasir.
- Sediakan 7 sdm kecap.
- Gunakan 1 sachet bubuk kaldu.
- Sediakan 2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan Minyak goreng.
- Siapkan 1 sachet saos tiram.
- Gunakan 1 sdm minyak wijen.
- Siapkan 5 buah tomat segar.
Ayam kecap pedas akan memberikan rasa yang lebih nendang untuk mereka yang suka makanan Tidak semua resep ayam kecap itu di buat dengan cara yang sulit, ada juga yang mudah untuk di. Resep ayam kecap bawang bombay, manis gurih, empuk ayamnya. Cara membuat ayam kecap pedas manis mudah dan lezat. Merdeka.com - ayam kecap merupakan salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara.
Cara membuat Ayam Kecap:
- Cuci bersih ayam n presto atau rebus sampai empuk.
- Iris tipis bawang merah, putih, cabe merah, cabe hijau, bawang Bombay, tomat dan tumis dengan minya goreng sampai wangi.
- Masukkan ayam dan beri air 2 gelas besar.
- Masukkan gula, garam, kecap, merica bubuk, minyak wijen dan saos tiram.
- Didihkan sampai air berkurang n mengental lalu tes rasa.
- Taburi bawang merah goreng bila suka.
- Selamat mencoba.
Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!