Ayam Rica Rica kemangi.
Anda bisa menyiapkan Ayam Rica Rica kemangi menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Rica Rica kemangi
- Gunakan 500 g ayam di cuci bersih dan dipotong.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 ikat kemangi.
- Gunakan 1 btng serai di memarkan.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdt penyedap rasa.
- Gunakan Bumbu Halus.
- Gunakan 5 siung bwng merah.
- Ambil 3 siung bwng putih.
- Gunakan 5 cabai keriting.
- Ambil 10 cabai rawit.
- Sediakan 1 sdt lada.
- Ambil 2 ruas jahe.
- Ambil 2 gls air.
Cara membuat Ayam Rica Rica kemangi:
- Tumis bumbu halus,daun jeruk, serai hingga wangi dan matang.
- Masukkan ayam, garam, dan penyedap rasa, masak sampai ayam berubah warna, di aduk² rata..
- Kemudian tambahkan air, masak dgn api kecil sampai bumbu meresap dan matang. Setelah air menyusut, Masukkan daun kemangi aduk rata, lalu Matikan api. Siap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Rica Rica kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!