163. Ayam Kecap - ala Mamah Afa.
Anda dapat membuat 163. Ayam Kecap - ala Mamah Afa memakai 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 163. Ayam Kecap - ala Mamah Afa
- Ambil 1/2 ekor ayam potong 6-8 bagian, bersihkan.
- Sediakan 1/2 siung bawang bombay, potong sesuai selera.
- Gunakan 3 siung bawang putih, cincang halus.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Ambil 2 sdm kecap manis.
- Ambil 1 batang daun bawang, iris tipis.
- Gunakan secukupnya gula, garam dan kaldu bubuk.
- Ambil secukupnya minyak goreng.
- Ambil secukupnya air.
Cara menyiapkan 163. Ayam Kecap - ala Mamah Afa:
- Panaskan minyak, goreng ayam yang telah di marinasi dengan sedikit garam dan prasan jeruk nipis hingga setengah matang. Angkat lalu tiriskan..
- Sisihkan minyak sisa goreng tadi, sisakan sedikit lalu tumis bawang putih dan bombay hingga harum dan layu..
- Tuangkan secukupnya air, tunggu hingga mendidih, lalu masukan ayam tambahkan kecap, gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata..
- Saat air mulai tambahkan tomat, aduk rata. Terakhir taburkan daun bawang. Masak sebentar hingga daun bawang sedikit layu. Matikan api. Cek rasa. Sajikan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 163. Ayam Kecap - ala Mamah Afa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!