Ayam kecap. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia.
Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini.
Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana.
Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis.
Anda bisa menyiapkan Ayam kecap menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam kecap
- Siapkan 500 gram ayam yang sudah dikasih bumbu.
- Ambil 10 biji cabe rawit.
- Sediakan 2 biji cabe merah besar.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 1 sdt garam.
- Siapkan 1 1/2 sdt gula pasir.
- Siapkan 1 sdt penyedap rasa.
- Siapkan 100 ml kecap manis.
- Siapkan 250 ml air.
- Gunakan 50 ml minyak goreng.
Ayam kecap pedas akan memberikan rasa yang lebih nendang untuk mereka yang suka makanan Tidak semua resep ayam kecap itu di buat dengan cara yang sulit, ada juga yang mudah untuk di. Resep ayam kecap bawang bombay, manis gurih, empuk ayamnya. Cara membuat ayam kecap pedas manis mudah dan lezat. Merdeka.com - ayam kecap merupakan salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara.
Cara membuat Ayam kecap:
- Siapkan ayam yang sudah dikasih bumbu, kemudian goreng ayam hingga kecokalatan, kemudian angkat.
- Haluskan bumbu, kemudian panaskan minyak goreng, masukkan bumbu sangrai hingga harum dan kecoklatan,.
- Kemudian masukkan air, kecap, garam, penyedap rasa dan gula, lalu masukkan ayam dan aduk" hingga tercampur, dan diamkan hingga bumbu meresap hingga air agak kering,.
- Kemudian angkat dan sajikan.
- Selamat menikmati.
Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!