Ayam kecap. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia.
Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini.
Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana.
Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis.
Anda bisa membuat Ayam kecap menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam kecap
- Ambil 1/2 ekor ayam.
- Sediakan Kecap manis (disesuaikan).
- Sediakan 1 sdt masako ayam.
- Siapkan 1/2-1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt lada bubuk.
- Ambil 1 ruas jari kelingking jahe diparut.
- Ambil 300-400 ml air (bisa d sesuaikan).
- Sediakan Minyak untuk menumis.
- Ambil Bumbu halus :.
- Sediakan 2 siung bawang merah.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Sediakan Pelengkap :.
- Siapkan Bawang goreng.
Ayam kecap pedas akan memberikan rasa yang lebih nendang untuk mereka yang suka makanan Tidak semua resep ayam kecap itu di buat dengan cara yang sulit, ada juga yang mudah untuk di. Resep ayam kecap bawang bombay, manis gurih, empuk ayamnya. Cara membuat ayam kecap pedas manis mudah dan lezat. Merdeka.com - ayam kecap merupakan salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara.
Cara menyiapkan Ayam kecap:
- Cuci bersih ayam, dan potong sesuai selera.
- Tumis jahe, apabila sudah 1/2 harum masukan bumbu halus, aduk hingga wangi.
- Masukan ayam, aduk2 higga berubah warna (klo aku mau agak sedikit coklat2 dulu semua).
- Masukan air, kecap, masako, garam, lada. Masak hingga matang dan air menyusut. (Klo mau agak banyak kuah tinggal tambahin lagi airnya).
- Tambahkan bawang goreng.
Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!