Ayam Kecap. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia.
Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini.
Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana.
Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis.
Anda dapat membuat Ayam Kecap memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Kecap
- Siapkan 1/4 sayap ayam (aq potong jadi 2 bagian).
- Gunakan Kecap manis.
- Sediakan Penyedap rasa ayam.
- Ambil Jeruk limau.
- Ambil Air mineral.
- Sediakan Minyak goreng.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Sediakan 9 biji cabe rawit (aq suka pedas).
- Sediakan 1 ruas jari terasi lombok.
- Sediakan secukupnya Garam & gula.
Ayam kecap pedas akan memberikan rasa yang lebih nendang untuk mereka yang suka makanan Tidak semua resep ayam kecap itu di buat dengan cara yang sulit, ada juga yang mudah untuk di. Resep ayam kecap bawang bombay, manis gurih, empuk ayamnya. Cara membuat ayam kecap pedas manis mudah dan lezat. Merdeka.com - ayam kecap merupakan salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara.
Cara menyiapkan Ayam Kecap:
- Pertama goreng ayam dulu... (aq ckup setengah matang saja) lalu sisihkan....
- Kemudian tumis bumbu halus.. Jika sudah wanginya keluar masukkan ayamnya... Aduk rata... Lalu masukkan air mineral sampai ayamnya tenggelam ya.. Aduk rata...
- Jika sudah panas masukkan kecap manis sesuai selera... Aduk kembali... Lalu biarkan sampai mendidih... Kemudian masukkan penyedap rasa secukupnya...aduk kembali dan biarkan sampai air menyusut....
- Jika airnya sudah menyusut jgan lupa tes rasa kembali... Jika sudah dirasa pas matikan api dan beri perasan jeruk limau lalu aduk kembali dan masukkan kedalam wadah....
- Selamat menikmati.. 😘.
Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!