Ayam Kecap Pedas. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Ayam bakar pedas gurih siap disajikan. Masukkan daging ayamnya ke dalam bumbu tersebut.
Potong ayam menjadi beberapa bagian (jangan terlalu besar) kemudian.
Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara.
Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas.
Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap Pedas menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Kecap Pedas
- Sediakan 1 kg Daging Ayam.
- Gunakan Secukupnya Kecap.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 2 buah Kemiri.
- Siapkan 3 buah Cabe Rawit.
- Siapkan 1 jempol Jahe.
- Sediakan Secukupnya Lada bubuk.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Gunakan 2 buah sereh.
Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice. Inilah masakan rumahan terkenal - resep ayam suwir kecap pedas! Maklum, sekarang ini banyak sekali olahan ayam pedas yang kekinian - contohnya ayam geprek dengan segala modifikasinya.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Pedas:
- Cuci bersih daging ayam lalu rebus daging ayam tambahkan garam.. jangan terlalu lama merebusnya cukup hingga air rebusan nya mendidih ***(kenapa aku rebus dulu biar daging ayam nya engga ada darah darah nya gitu loh Bun suka geli aja gitu kalau di dalem nya masih ada darah nya.. Jadi itu sesuai selera ya mau di rebus apa langsung di goreng juga gpp).
- Haluskan bawang putih dan kemiri.. Geprek Jahe dan Sereh... Iris tipis bawang merah dan Cabe Rawit.
- Goreng Daging Ayam yang sudah di rebus goreng setengah matang.
- Lalu panaskan secukupnya minyak goreng masukan bawang merah sampai harum masukan bumbu halus, cabe rawit, air, garam, gula, lada bubuk, penyebab, jahe, daun salam dan sereh cek rasa... Masukan daging ayam masukan kecap lalu ungkep hingga air nya menyusut.
- Ayam kecap pedas siap dihidangkan selamat mencoba.....
Menu favorit buat makan siang kalian lebih mantaap. Language: Share this at Ayam Goreng Kecap Pedas. Bagi yang suka bumbu kecap, mungkin resep ayam goreng kecap pedas berikut yang Anda cari. Rasa kecap yang manis dan pedasnya cabe rawit, ditambah dengan aroma merica dan bawang putih. Yuk, simak resep dan cara membuat ayam kecap pedas manis untuk menu harianmu!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!