Cara Membuat Ayam Kecap Sunda, Harus Recook yang Lezat

Ayam Kecap Sunda, Harus Recook.

Anda bisa membuat Ayam Kecap Sunda, Harus Recook menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Kecap Sunda, Harus Recook

1. Siapkan 1 kg ayam (potong 12 bagian).
2. Ambil 2 lembar daun salam.
3. Ambil 2 ruas jari lengkuas geprek.
4. Gunakan 2 buah tomat ijo potong".
5. Siapkan 1 sdm air asam jawa.
6. Sediakan 1 sdt gula merah (gula pasir).
7. Siapkan 1 buah jeruk limau.
8. Gunakan 5 sdm kecap manis.
9. Gunakan secukupnya garam penyedap rasa.
10. Sediakan secukupnya air.
11. Sediakan secukupnya cabe rawit merah utuh.
12. Siapkan Bumbu Iris :.
13. Siapkan 100 gram bawang merah.
14. Sediakan 5 siung bawang putih.
15. Siapkan 3 buah cabe hijau besar.
16. Siapkan 3 buah cabe merah besar.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap Sunda, Harus Recook:

1. Potong ayam sesuai selera cuci bersih ungkep ayam dengan sedikit garam angkat tiriskan lalu goreng setengah matang angkat sisihkan.
2. Siapkan semua bahan bumbu tumis duo bawang cabe ijo merah besar daun salam lengkuas sampe harum layu.
3. Masukkan ayam kecap manis air asam jawa gula pasir aduk hingga rata lalu masukkan air.
4. Masak sampai mendidih dan kuah sedikit menyusut lanjut masukkan tomat ijo cabe rawit merah beri garam sedikit penyedap rasa aduk rata cek rasa bila sudah pas angkat sajikan dengan nasi hangat~.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap Sunda, Harus Recook yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!