Ayam Kecap. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia.
Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini.
Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana.
Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis.
Anda bisa membuat Ayam Kecap memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Kecap
- Ambil 🌸 Bahan :.
- Gunakan 500 gr Ayam Broiler.
- Sediakan 🌺 Bumbu Halus:.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Gunakan 1 sdt lada bubuk.
- Sediakan 3 Daun salam.
- Sediakan 1 ruas kecil laos.
- Gunakan secukupnya Kecap inggris.
- Ambil secukupnya Kecap manis.
- Ambil secukupnya Saos tiram.
- Sediakan 1 sdm margarine.
- Gunakan 300 ml air.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Gula merah.
- Ambil secukupnya Penyedap rasa.
- Gunakan 🌺 Bahan iris :.
- Sediakan 1/2 bawang bombay.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
Ayam kecap pedas akan memberikan rasa yang lebih nendang untuk mereka yang suka makanan Tidak semua resep ayam kecap itu di buat dengan cara yang sulit, ada juga yang mudah untuk di. Resep ayam kecap bawang bombay, manis gurih, empuk ayamnya. Cara membuat ayam kecap pedas manis mudah dan lezat. Merdeka.com - ayam kecap merupakan salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap:
- Uleg halus bawang merah, bawang putih, lada bubuk..
- Iris panjang bawang bombay, iris tipis bawang merah dan bawang putih.
- Panaskan wajan kemudian beri margarin. Tumis bahan iris. Setelah harum, masukkan bahan halus. Geprekan laos dan daun salam. *lupa poto bagian ini*.
- Masukkan ayam, aduk hingga rata. Tuang air dan tunggu sampai mendidih..
- Setelah mendidih, tuang saos tiram, kecap inggris dan kecap manis. Garam, gula merah masukkan. Aduk rata..
- Air menyusut sedikit tambahkan penyedap rasa. Icip rasa. (Kalo saya, tak buat masih ada airnya. Jadi gak menyusut banget airnya) istilahnya ada kuah...hihihi... Beginilah penampakannya ayam kecap resep warisan..*selamat berkreasi*.
Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!