Bagaimana Menyiapkan Ayam kecap mentega yang Sempurna

Ayam kecap mentega. Panaskan minyak di dalam wajan di atas api sedang. Resep Ayam Kecap Mentega, Sajian Sederhana dengan Rasa Menggoda. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega. Ayam kecap mentega ini juga bisa dimasak sendiri di rumah lho. Coba resep ayam kecap goreng mentega. Anda bisa menyiapkan Ayam kecap mentega menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam kecap mentega

1. Siapkan 1 kg ayam.
2. Gunakan Minyak utk menggoreng ayam.
3. Siapkan 1/2 buah Bawang bombay.
4. Siapkan Sehelai Daun bawang iris2.
5. Gunakan 3 siung bawang putih parut.
6. Gunakan 3 buah cabe merah iris serong.
7. Siapkan 5 buah cabe rawit iris serong.
8. Siapkan 1 buah tomat iris dadu.
9. Sediakan 2 lembar daun salam.
10. Gunakan 1 ruas Lengkuas di geprek.
11. Sediakan 1 ruas jahe di haluskan/ parut.
12. Ambil 3 sdm kecap.
13. Ambil 2 sdm mentega.
14. Sediakan 1 sdm saus tiram.
15. Gunakan 150 ml air.
16. Gunakan 1/4 sdt lada bubuk.
17. Gunakan secukupnya Garam.
18. Sediakan Kaldu bubuk secukup nya.

Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap. Sebenarnya kita bisa mengganti penggunaan minyak goreng seperti pada umumnya dengan menggunakan mentega. Soal rasa, tentu jangan di tanya lagi.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap mentega:

1. Siapkan bahan2, panaskan minyak, goreng ayam terlebih dahulu kira-kira 2 menit saja, lalu angkat.
2. Siapkan wajan, masukan mentega lalu Tumis bawang putih parut, lalu cabe, lalu daun bawang. Lalu masukan jahe, lengkuas, daun salam, baru masukan tomat.
3. Setelah mulai layu, masukan ayam aduk sebentar, lalu masukan 150 ml air, lalu masukan kecap dan saos tiram, lada, garam, dan kaldu bubuk. aduk aduk rata, tunggu sampai air menyusut.
4. Setelah menyusut masukan bawang bombay sampai setengah layu lalu matikan api.
5. Ayam kecap mentega siap di santap.

Tuang kecap manis, kecap asin, kecap inggris, mentega, garam dan menteganya kedalam penggorengan dan aduk-aduk sebentar sampai rata. Masukkan potongan ayam yang sudah digoreng. Ayam kecap mentega atau sering juga disebut ayam goreng mentega merupakan salah satu menu khas di kedai chinese food. Ciri khasnya adalah minyak yang banyak dan penggunaan bawang daun. Ayam Kecap Mentega recipe: Try this Ayam Kecap Mentega recipe, or contribute your own.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam kecap mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!