Ayam Kecap. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia.
Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini.
Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana.
Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis.
Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Kecap
- Sediakan 1 kg Ayam potong 10.
- Gunakan 1 buah jeruk nipis untuk mencuci ayam.
- Gunakan 3 lembar Daun jeruk.
- Siapkan 1 ruas lengkuas muda, iris halus.
- Gunakan Bumbu Halus.
- Siapkan 4 siung bawang merah sedang.
- Gunakan 1 siung bawang putih.
- Gunakan 1 buah Tomat segar.
- Ambil 1 sdm gula merah.
- Ambil 1 sdt gula pasir.
- Ambil 2 sdm kecap manis.
- Gunakan 2 sdt garam (sesuai selera).
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Sediakan 300 ml air.
Ayam kecap pedas akan memberikan rasa yang lebih nendang untuk mereka yang suka makanan Tidak semua resep ayam kecap itu di buat dengan cara yang sulit, ada juga yang mudah untuk di. Resep ayam kecap bawang bombay, manis gurih, empuk ayamnya. Cara membuat ayam kecap pedas manis mudah dan lezat. Merdeka.com - ayam kecap merupakan salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara.
Cara membuat Ayam Kecap:
- Cuci ayam, lumuri air perasan jeruk nipis diamkan 5 menit.
- Goreng ayam setengah matang.
- Sementara menggoreng, haluskan bumbu.
- Panaskan 1 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk dan lengkuas.
- Setelah bumbu mewangi, masukkan ayam yang telah digoreng setengah matang.
- Tambahkan air, masak hingga bumbu susut dan meresap.
Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!