Ayam Kecap Mantap. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Ayam bakar merupakan menu makanan yang tidak asing lagi bagi kita, bagai mana dengan kreasi atam bakar kecap sambel ndeso kreasi dapur Orlo. Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana.
Artikel kali ini akan membagikan resep ayam kecap yang sudah melegenda dan apabila di tanya soal Namun jangan khawatir karena pada artikel kali ini saya akan membagikan resep ayam kecap.
Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap.
Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini.
Anda bisa membuat Ayam Kecap Mantap menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Kecap Mantap
- Sediakan 4 potong ayam.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 1 buah kemiri.
- Sediakan 3 buah cabe merah.
- Gunakan 1 buah cabe rawit (boleh skip).
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 buah serai.
- Ambil Secukupnya gula merah.
- Gunakan Garam.
- Gunakan Lada bubuk.
- Siapkan Penyedap (aku pake royco).
- Gunakan Secukupnya air.
- Siapkan Kecap manis.
- Siapkan 1/2 Jeruk nipis.
Merdeka.com - ayam kecap merupakan salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah. Berbeda dengan ayam kecap biasa, rasa ayam kecap khas Padang lebih mantap dan pekat. Bumbu ayam yang kental dan meresap kedalam daging pasti akan membuat ketagihan.
Cara membuat Ayam Kecap Mantap:
- Haluskan baput, bamer, ketumbar, kemiri, cabe, dan jahe.. boleh diulek atopun blender, diulek lebih mantap.
- Sementara ayam dibersihkan dan tiriskan.. panaskan wajan untuk menumis bumbu halus tadi.
- Setelah bumbu ditumis sampe harum dg sedikit minyak, tambahkan serai, gula merah, garam dan penyedap.. beri sedikit air.
- Campurkan kecap manis lalu masukkan ayamnya.. ungkep dg api kecil sampai bumbu meresap... Cek rasa lalu ditutup... Tunggu sampe air menyerap... Terakhir teteskan jeruk nipis dan aduk rata.
- Bisa langsung sajikan, ato dibakar dg teflon juga boleh bgt....
Masukkan tomat, Kecap Manis Bango, garam, dan merica. Masukkan ayam yang telah digoreng Rahmawati Takwa Spespatri. enak bisa dimakan sekeluarga. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat tampilan ayam mengkilap dan semakin membuat siapa saja ingin mencicipinya. Hampir setiap ibu menjadikan ayam kecap sebagai salah satu masakan andalan, yuk simak resep dan cara membuat ayam kecap yang nikmat dan gurih berikut ini! Resep Membuat Tumis Ayam Kecap Mantap dan Lezat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap Mantap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!