Ayam Kecap Manis. Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah. Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang.
Merdeka.com - ayam kecap merupakan salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara.
Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah.
Seperti resep ayam asam manis atau ayam kecap yang sudah pernah kita berikan beberapa waktu lalu, resep kali ini juga menggunakan kecap sebagai salah satu bahan utamanya.
Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap Manis menggunakan 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Kecap Manis
- Gunakan 1/2 kg Ayam.
- Ambil 4 Siung besar Bawang Putih.
- Sediakan 4 Siung kecil Bawang Merah.
- Siapkan 2 lbr Daun Salam.
- Ambil 1/2 Buah Tomat, iris.
- Ambil 4 Buah Cabe Merah, Iris.
- Ambil Garam.
- Gunakan Royco.
- Sediakan Sedikit air (karena sudah direbus lebih dulu ayamnya).
- Sediakan Kecap Manis Secukupnya (dikira-kira saja sesuai selera).
Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana. Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Ayam kecap pedas akan memberikan rasa yang lebih nendang untuk mereka yang suka. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus.
Cara menyiapkan Ayam Kecap Manis:
- Cuci bersih ayam, lalu rebus sebentar kira-kira 6 menit. Sisihkan.
- Haluskan bawang merah dan bawang putih. Lalu tumis hingga harum, tambahkan irisan Cabe dan Tomat dan daun salam.
- Masukkan ayam lalu aduk rata dengan bumbu. Tambahkan air lalu masukkan kecap, aduk-aduk. Tunggu hingga air surut dan agak mengental, kemudian matikan kompor dan sajika. Selamat mencoba ^,^.
Tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tomat, gula, garam dan kaldu ayam bubuk. Tambahkan sedikit air, masak hingga bumbu meresap secara maksimal ke dalam. INDONESIAN KECAP MANIS One of Indonesian staple ingredients is kecap manis if you ask me. Rub the chicken with the ground paste all. Kecap manis rasa harum jeruk limo.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!