Ayam kecap. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia.
Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini.
Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana.
Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis.
Anda bisa menyiapkan Ayam kecap memakai 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam kecap
- Siapkan 1 kg ayam potong2 (rebus sekitar 20 menit tambahkan sedkit garam daun salam sama jahe geprek,untuk menghilangkan kotoran angkat tiriskan lalu goreng.. atau kalau mau langsung di goreng jg bsa).
- Gunakan 1 buah bawang bombay, iris tipis.
- Gunakan 3-4 sdm kecap manis.
- Gunakan 1 sdt gula putih.
- Sediakan secukupnya Garam, merica, kaldu bubuk.
- Ambil +150 ml Air rebusan ayam.
- Ambil Minyak goreng.
- Ambil Bumbu halus:.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 5 butir bawang merah.
Ayam kecap pedas akan memberikan rasa yang lebih nendang untuk mereka yang suka makanan Tidak semua resep ayam kecap itu di buat dengan cara yang sulit, ada juga yang mudah untuk di. Resep ayam kecap bawang bombay, manis gurih, empuk ayamnya. Cara membuat ayam kecap pedas manis mudah dan lezat. Merdeka.com - ayam kecap merupakan salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara.
Langkah-langkah membuat Ayam kecap:
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bawang bombay sampai harum dan kecoklatan.
- Masukkan ayam tambahkan gula, merica, kaldu bubuk, dan sedikit garam aduk, lalu tambahkan kecap manis, dan air kaldu rebusan ayam, aduk rata kecilkan api tutup wajan -+10 menit.
- Biarkan hingga air surut aduk rata, cicipi bila dirasa sudah pas angkat dan siap untuk disajikan.
Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!