Ayam geprek cabe 10. Ayam geprek adalah sajian olahan ayam yang biasanya digoreng crispy atau renyah dengan lapisan tepung kemudian digeprek atau diuleg bersama dengan sambal yang maknyus! Kini, sajian ayam geprek gak hanya bisa ditemui di warung-warung tenda pinggir jalan atau di sekitar daerah kos-kosan. Resep Ayam Geprek - Ada banyak sekali resep olahan daging ayam yang bisa kita coba sendiri di rumah, Misalnya saya resep ayam geprek yang akan saya bagikan pada artikel kali ini.
Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan Menikmati ayam geprek bisa menjadi ide jika anda bosan dengan olahan ayam yang itu-itu saja.
Karena banyaknya peminat terhadap sajian ayam.
Ayam geprek terbilang baru dalam khazanah makanan Indonesia, istilah ayam geprek masih asing di Ayam geprek tak lepas dari pembuat pertama makanan ini.
Anda bisa membuat Ayam geprek cabe 10 memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam geprek cabe 10
- Sediakan 2 potong ayam, saya pake sayap, marinasi.
- Sediakan Ayam tepung.
- Ambil 8 sdm tepung bumbu serbaguna.
- Ambil 3 sdm tepung terigu.
- Siapkan 1 sdm tepung meizena.
- Siapkan Sambal geprek.
- Ambil 1 siung baput kecil.
- Gunakan 10 buah cabe rawit.
- Gunakan Sejumput garam.
- Gunakan Sejumput penyedap rasa.
- Sediakan Sejumput gula pasir.
Ia adalah Ruminah, pendiri Warung Ayam Sambal kacang disini terdiri dari cabe rawit merah, cabe rawit hijau, bawang putih, terasi. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Sajikan masakan ayam geprek dengan bahan pelengkap lainnya seperti sambal bawang panas dengan tingkat kepedasan sesuai selera untuk menu harian keluarga Anda. Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah daya tarik utama, bukan teknik pemasaran yang bombastis dan tanpa Ayam geprek Istimewa selalu berkomitmen untuk meningkatkan kualitas pelayanan dan mematuhi standar higienitas dan sanitasi.
Langkah-langkah membuat Ayam geprek cabe 10:
- Marinasi ayam, setelah itu buat adonan kering dengan mencampurkan 5 sdm tepung bumbu, 3 sdm tepung terigu dan 1 sdm tepung meizena, lalu buat adonan basah, dengan mencampurkan 3 sdm tepung bumbu dengan air..
- Goreng ayam hingga matang.
- Sambal : haluskan baput dan cabe, setelah halus tambahkan garam gulpas dan peyedap rasa, beri minyak panas sisa goreng ayam. Test rasa. Lalu geprek ayam hingga menjadi hancur. Nikmati bersama nasi hangat..
Olahan ayam yang satu ini memang sangat populer beberapa tahun belakangan. Perlu diketahui, olahan geprek tidak terbatas pada ayam goreng tepung dengan sambal bawang saja. Masakan yang satu ini bisa divariasikan dengan berbagai bahan. Ayam geprek sangat identik dengan rasa pedas. Cara membuat ayam geprek: Langkah pertama bersihkan ayam dan cuci hingga bersih, kemudian potong ayam menjadi beberapa bagian.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam geprek cabe 10 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!