Ayam goreng tepung mentega. Hai foodies, sebentar lagi kita menyambut Hari Raya Natal. Hari yang Penuh Kasih dan Damai. Perayaan Natal tak lengkap rasanya tanpa berkumpul bersama.
Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang.
Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara.
Resep ayam goreng mentega sebenarnya tidak jauh berbeda dengan resep masakan indonesia ayam goreng sederhana, namun karena menggunakan mentega maka akan menghasilkan cita rasa asin dan gurih dan hal inilah yang membuat ayam goreng mentega ini banyak peminatnya.
Anda bisa menyiapkan Ayam goreng tepung mentega memakai 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam goreng tepung mentega
- Siapkan 1/4 kg dada ayam.
- Sediakan 1/2 bawang bombay.
- Siapkan 2 sendok makan mentega.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Sediakan 2 sendok makan saori lada hitam.
- Gunakan 2 sendok makan saus cabai.
- Siapkan 1 sendok makan kecap manis.
- Siapkan 7 sendok makan tepung serbaguna.
- Siapkan 1 sendok teh garam.
- Ambil secukupnya Gula jawa.
- Sediakan 15 ml air hangat.
Resep ayam goreng mentega menggunakan bumbu bumbu sederhana dan murah. Cara memasak ayam goreng mentega cukup mudah, ikuti petunjuk Ayam goreng mentega dapat memberikan penampilan berbeda pada menu masakan ayam bunda dan yang pasti menambah pengalaman kuliner. Saat bulan Ramadhan tiba, olahan ayam goreng mentega ini rasanya cocok disajikan untuk menu sahur, menu berbuka puasa maupun menu. Lumuri daging ayam dengan bumbu halus hingga rata.
Cara membuat Ayam goreng tepung mentega:
- Potong dadu dada ayam sesuai selera. Lalu campurkan dengan tepung serbaguna yang sudah diberi air..
- Goreng dada ayam sampai matang..
- Cairkan mentega, tumis bawang bombay yang sudah diiris dan bawang putih yang sudah dicacah halus..
- Tambahkan saori lada hitam dan saus sambal ke dalam wajan..
- Tambahkan 15 ml air hangat dan biarkan sampai mendidih baru kemudian masukkan dada ayam yang sudah di goreng tepung..
- Aduk hingga rata lalu tambahkan garam dan gula jawa serta kecap manis..
- Setelah matang sajikan ke dalam piring.
Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kering. Panaskan mentega di wajan lalu tumis bawang putih hingga harum, masukkan bawang Bombay tumis hingga layu. Tambahkan saus tomat dalam tumisan dan. Sajian ayam goreng mentega adalah sajian yang lezat dan istimewa. Menu masakan yang satu ini seolah tak lekang oleh waktu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng tepung mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!