Ayam goreng kunyit. "Teringin ayam goreng kunyit, tapi bila masak mesti tak jadi macam dekat kedai yang orang jual tu…" Bukan sahaja orang dewasa malah kanak-kanak juga menggemari masakan ayam goreng kunyit rangup macam yang dijual di kedai makan. Sesuai untuk dimakan bersama nasi panas atau dimakan dengan begitu sahaja, sajian ini mendapat tempat di hati ramai rakyat […] Bahan-bahan ayam goreng kunyit untuk dua orang makan. Anda boleh juga gantikan ayam dengan daging dan taraa, ianya menjadi resepi daging goreng kunyit.
Itu yang menjadikan saya terus menyediakan lauk ini.
Saya suatu masa dulu, suka makan tengahari dengan nasi ayam goreng kunyit yang sedap ini di kantin JKR bersebelahan de n gan pejabat saya.
Orang ramai beratur dan masa menunggu memang agak lama.
Anda bisa menyiapkan Ayam goreng kunyit menggunakan 8 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam goreng kunyit
- Gunakan Ayam.
- Ambil Bumbu halus:.
- Gunakan Ruas kecil kunyit.
- Sediakan Ruas kecil jahe.
- Ambil 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 2 butir bw putih.
- Ambil Garam.
- Siapkan Penyedap.
Tapi berbaloi baloi kerana sangat sedap. Selepas adanya pertukaran vendor yang berniaga di JKR, tiada lagi gerai yang menjual nasi ayam goreng kunyit. Gaulkan dengan serbuk kunyit dan sedikit garam. Panaskan minyak dan goreng dada ayam di atas api yang besar.
Cara membuat Ayam goreng kunyit:
-
Ayam cuci bersih potong sesuai selera tiriskan,rebus air secukupnya masukan bumbu halus + ayam +garam+penyedap lalu ungkep sampek ayam empuk,.
- Panaskan wajan goreng ayam sampek kekuningan,angkat siap di nikmati..
Kacau dengan kerap supaya tidak mudah keras dan hangus. Masukkan bawang putih dan bawang merah. Apabila ayam hampir masak masukkan cili merah, bawang besar dan kacang panjang. Korang semua suka makan ni utk lunch kan! Kita masak untuk dinner sebelum puasa ni ok! 😛. .
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng kunyit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!