Ayam Goreng Mentega.
Anda dapat membuat Ayam Goreng Mentega menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Mentega
- Ambil 1 ekor ayam potong2.
- Gunakan 1 buah bawang bombay potong2.
- Ambil 3 siung bawang putih cincang.
- Gunakan 1 tangkai daun bawang potong2.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Ambil Secukupnya mentega.
- Siapkan Secukupnya gula + garam.
- Ambil Secukupnya merica.
- Ambil 5 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdm kecap inggris.
- Sediakan 1 sdm saus tomat.
- Siapkan 1 sdt saus tiram.
- Siapkan Secukupnya air.
Cara membuat Ayam Goreng Mentega:
- Cuci bersih ayam lalu kucuri dgn air jeruk nipis dan taburi garam,aduk2 hingga ayam keset lalu diamkan 15 menit.
- Panaskan minyak goreng yg byk,campurkan 1 sdm mentega ke dlm minyak,goreng ayam hingga matang,angkat dan sisihkan.
- Panaskan 3 sdm mentega,tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum,masukan kecap manis,kecap inggris,saus tomat,saus tiram,merica dan garam,aduk rata lalu masukan ayam,aduk rata hingga ayam terbalut bumbu.
- Tuang air secukupnya,aduk rata dan tgu mendidih dan air surut dan mengental,tes rasanya,jika sdh pas masukan daun bawang,aduk sebentar angkat dan sajikan 😊.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!