Ayam Goreng Mentega.
Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Mentega menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Mentega
- Sediakan Bahan ungkepan ayam.
- Sediakan 10 potong paha.
- Gunakan 5 siung bawang putih keprek.
- Ambil Secukupnya garam.
- Siapkan Bahan saus.
- Siapkan 1/2 bawang Bombay ukuran sedang (saya ganti dengan daun bawang).
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 2 sdm saus tomat.
- Sediakan 5 sdm kecap inggris.
- Sediakan 5 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm minyak wijen.
- Siapkan 1 sdt kecap asin.
- Sediakan Bahan lainnya.
- Gunakan Secukupnya garam dan merica.
- Ambil 1 buah jeruk limau.
- Siapkan 2 sdm mentega untuk menumis.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Mentega:
- Ungkep ayam bersama bawang putih dan sedikit garam sampai ayam matang..
- Kemudian goreng sebentar saja, agar warnanya tidak pucat. Sisa kaldu ungkepan ayam jangan di buang..
- Potong bawang daun bawang memanjang. Cincang halus bawang putih. Di wadah lain campur bahan saus jadi satu..
- Kemudian tumis bawang putih dengan mentega sampai harum. masukan bahan saus, garam, gula, dan merica. Kemudian masukan ayam, aduk rata..
- Tambahkan air kaldu sisa ungkepan, garam dan merica sesuai selera, aduk rata sampai meresap. Tambahkan daun bawang. Sesaat sebelum api dimatikan peras jeruk limau, aduk rata. Angkat dan sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!