Ayam Goreng Korea.
Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Korea menggunakan 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Korea
- Sediakan 1/4 ekor ayam.
- Ambil 1 siung bawang putih,haluskan.
- Gunakan 1/8 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 1/8 kaldu bubuk.
- Siapkan Bahan celupan:.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan Sejumput garam.
- Sediakan Bahan tepung kering:.
- Gunakan 1 sdm maizena.
- Ambil 4 sdm tepung terigu.
- Gunakan Bahan saos:.
- Ambil 2 sdm saos tomat.
- Gunakan 3 sdm saos sambal.
- Siapkan 1 sdm saos tiram.
- Siapkan 1 sdm margarin.
- Sediakan 1-2 sdm madu.
- Gunakan 1 sdm minyak wijen.
- Ambil Secukupnya biji wijen sangrai utk taburan.
Cara membuat Ayam Goreng Korea:
- Potong2 ayam agak kecil dan tipis supaya krispi ketika di goreng. Marinasi dgn bwng putih, merica,garam,dan kaldu bubuk,sisihkan..
- Utk celupan kocok sebutir telur dengan sejumput garam. Untuk tepung kering campurkan maizena dan tepung terigu..
- Celupkan ayam ke telur, lalu baluri tepung kering sambil d cubit2 biar keriting. Lakukan sampai ayam habis..
- Goreng ayam sampai matang dan warnanya kuning keemasan..
- Untuk saos: aduk dalam wadah saos tomat, saos sambal dan saos tiram. Panaskan margarin, tuang campuran saos, tambahkan minyak wijen. Tes rasa,jika sudah sip tambahkan madu dan ayam. Aduk sebentar sampai merata. Angkat..
- Taburi wijen yg sdh d sangrai. Sebaiknya d habiskan selagi hangat..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Korea yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!