Resep: AYAM GORENG MENTEGA ala DapurUniNia yang Enak

AYAM GORENG MENTEGA ala DapurUniNia.

Anda bisa menyiapkan AYAM GORENG MENTEGA ala DapurUniNia memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan AYAM GORENG MENTEGA ala DapurUniNia

1. Gunakan Bumbu Ungkep Ayam.
2. Gunakan 4 bawang merah.
3. Sediakan 3 bawang Putih.
4. Sediakan 1 jempol Lengkuas.
5. Ambil 1 ruas jari Jempol jahe.
6. Gunakan 1 ruas jari kunyit.
7. Gunakan 1 batang sere (geprek).
8. Ambil 1 sendok ketumbar halus.
9. Ambil 1/2 sendok lada bubuk.
10. Gunakan Bahan Bumbu Mentega.
11. Siapkan 2 siung bawang Putih (cincang halus).
12. Gunakan 1 siung bawang Bombay (iris).
13. Siapkan Kecap bango.
14. Gunakan Sedikit Kecap asin.
15. Gunakan 3 sendok makan Mentega (sesuaikan).
16. Ambil 1 sendok kecil garam.

Langkah-langkah membuat AYAM GORENG MENTEGA ala DapurUniNia:

1. Siapkan potongan ayam, potongan kentang Dan bumbu bumbu masakan. Cuci bersih ayam, lalu beri perasan jeruk lemon, diamkan 10 menit, bilas..
2. Haluskan bumbu ungkep,masukan ayam ke dlm panci,masukan bumbu yg udh digiling halus, sere geprek,lada bubuk 1/2 sendok, ketumbar bubuk 1 sendok, air disesuaikan ukuran ayam hingga ayam terendam.
3. Rebus hingga bumbu meresap ke daging, dengan api kecil Dan mulai panaskan minyak dengan api kecil Dan goreng ayam juga kentang.
4. Masukan 1 sendok minyak, 3 ukuran sendok mentega, tumis bawang Putih yg sudah di cincang halus, sudah wangi, masukan bawang bombay aduk Dan ratakan (dengan api kecil).
5. Masukan Cabe irisan, sesuai selera, beri kecap asin sedikit saja, beri kecap sesuai selera manis,tambahkan garam 1 sendok kecil jg kaldu ayam sedikit, cicipi rasa ayam siap di tiriskan ❤️.
6. Sudah jadi dan siap di hidangkan. Monggo di cek mom, tutorial video nya di : youtube Chanel Dapur Uni Nia.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan AYAM GORENG MENTEGA ala DapurUniNia yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!