Ayam Goreng Mentega. Masakan peranakan pasti muncul kalau saya ingin rasa yang berbeda dari masakan harian kami, seperti ayam goreng kali ini. Resep ayam goreng mentega merupakan resep unik ayam goreng kreasi baru yang banyak dicari saat ini. Salah satu kunci kelezatan ayam goreng mentega ini terletak pada lengkapnya bumbu.
Cara paling nikmat menyajikan hidangan ayam goreng mentega adalah dengan menyajikannya bersama dengan nasi.
Resep ayam goreng mentega menggunakan bumbu bumbu sederhana dan murah.
Cara memasak ayam goreng mentega cukup mudah, ikuti petunjuk resepnya.
Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Mentega menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Mentega
- Siapkan 500 gr ayam fillet.
- Ambil 4 sdm margarin / mentega.
- Sediakan Secukupnya air perasan jeruk nipis.
- Gunakan 2 batang daun bawang (daunnya saja).
- Sediakan Bumbu yang dirajang:.
- Gunakan 4 siung bawang putih, cincang kasar.
- Gunakan 1/2 bawang bombay, iris tipis.
- Siapkan 10 cabe rawit, iris.
- Ambil 1 cabe merah besar, potong serong (aku ganti pakai cabe kriting).
- Sediakan Bahan marinasi:.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk.
- Gunakan Bahan saus.
- Ambil 4 sdm kecap inggris (aku skip, tdk ada stok).
- Ambil 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm saus sambal.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng Jadi ayam goreng mentega ini tidak hanya di goreng dengan menggunakan mentega sebagai. Selamat sudah menemukan Ayam Goreng Mentega a la resto. Sudah bisa jualan nich ha ha :-). O ya bikin Ayam Goreng Mentega itu pastikan minimal ke dua saus (kecap dan saus tiram).
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Mentega:
- Setelah ayam dalam suhu ruang, beri kucuran air jeruk nipis, aduk2 hingga merata ke seluruh bagian. Biarkan selama 3 menit lalu cuci bersih daging ayam lalu marinasi ayam selama 5 menit.
- Siapkan bumbu untuk dirajang.
- Panaskan mentega / margarin hingga mendidih lalu masukkan ayam yg telah dimarinasi, goreng hingga ayam berubah warna atau matang. Kemudian masukkan bawang putih dan bawang bombay, masak hingga harum atau bombay agak layu.
- Masukkan irisan cabe rawit dan cabe kriting, lalu tambahkan bahan saus, aduk rata. Tambahkan irisan daun bawang.
- Tutup sebentar, supaya bumbu lebih meresap. Koreksi rasa.
Lumuri daging ayam dengan bumbu halus hingga rata. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kering. Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Yang Mudah dan Cepat. Langkah pertama haluskan bumbu ayam menteganya, yaitu bawang putih, garam dapur dan merica sampai benar-benar halus. Cara membuat Ayam Goreng mentega: - Pertama Cuci ayam sampai bersih, tiriskan. lalu Lumuri ayam dengan bawang putih, merica, dan garam hingga rata.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!