Ayam KungPao.
Anda bisa menyiapkan Ayam KungPao menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam KungPao
- Gunakan 400 gr fillet dada ayam.
- Ambil 3 siung bawang putih geprek.
- Siapkan 1 bh bawang bombay ukuran sedang iris kotak.
- Gunakan 2 bh cabai merah kering(me:segar karena g ada) iris kotak.
- Gunakan Kacang mede goreng secukupny.
- Sediakan 1 btg Daun bawang iris kotak.
- Ambil 1 sdm saos tomat.
- Gunakan 2 sdm kecap manis.
- Gunakan 2 sdm saus tiram.
- Siapkan 1 sdm kecap asin.
- Sediakan 1 sdm minyak wijen.
- Gunakan 100 ml air atau secukupny.
- Siapkan Kaldu jamur sckpny.
- Ambil Lada seckpny.
- Ambil Gula pasir secukupny.
- Sediakan Maizena (cairkan dengn air).
- Gunakan Minyak goreng.
Cara menyiapkan Ayam KungPao:
- Bersihkan dada ayam, lumuri jeruk nipis. Potong2 kotak. Marinasi dgn sedikit lada garam..
- Goreng sebentar saja dada ayam..
- Tumis bawang putih hingga harum, lanjut masukkan bombay. Setelh bombay layu masukan cabai..
- Lalu masukkan ayam, tambahkan bumbu2: saus tiram, saos tomat, kecap asin, kecap manis, kaldu jamur, lada, gula pasir. Tambahkan air secukupny. Masak hingga bumbu resap lalu kentalkan dgn larutan maizena.
- Terakhir masukkan mjnyak wijen kacang mede dan daun bawang. Aduk sebentar. Angkat..
- Hidangkan hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam KungPao yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!