Ayam Bakar bumbu Kecap.
Anda dapat membuat Ayam Bakar bumbu Kecap memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Bakar bumbu Kecap
- Gunakan 1/2 kg Ayam.
- Gunakan Secukupnya Kecap manis.
- Sediakan 2 cm Lengkuas (digeprek).
- Sediakan 1 lembar Daun salam.
- Siapkan 2 batang Sereh.
- Ambil Minyak goreng.
- Siapkan Garam dan penyedap.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Siapkan 3 siung Bawang merah.
- Sediakan 2 siung Bawang putih.
- Ambil 2 butir Kemiri.
- Ambil 1 cm Jahe.
- Sediakan 1 sdt Ketumbar bubuk.
Cara menyiapkan Ayam Bakar bumbu Kecap:
- Cuci bersih ayam. Beri garam. Sisihkan..
- Tumis bumbu halus beserta lengkuas, sereh dan daun salam hingga harum..
- Masukan air secukupnya, lalu ayam. Aduk rata. Tambahkan garam, penyedap dan terakhir kecap. Tunggu hingga bumbu benar2 meresap..
- Bakar ayam selama 10 menit, olesi dengan bumbu sisa ungkepan tadi sampai ayam sedikit gosong. Udah deh, tinggal sajikan dengan nasi panas, tahu dan sambel 😚..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar bumbu Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!