Resep: Tongseng Ayam yang Lezat

Tongseng Ayam. Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai.

Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana bertanya, bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang enak dan nikmat? Jadi memang banyak orang sudah mengenal makanan. Anda bisa menyiapkan Tongseng Ayam memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam memasak hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongseng Ayam

1. Siapkan 1/2 ekor ayam.
2. Sediakan 1 buah jeruk nipis.
3. Ambil 1/2 butir kelapa di santan.
4. Ambil secukupnya Garam.
5. Sediakan secukupnya Penyedap.
6. Ambil 1/4 Gula jawa.
7. Sediakan Bumbu Halus.
8. Siapkan 5 btr bawang merah.
9. Siapkan 4 btr bawang putih.
10. Ambil 1 sdt ketumbar sangrai.
11. Gunakan 1 ruas kunyit bakar.
12. Siapkan 1 ruas jahe.
13. Sediakan 1/2 sdt merica.
14. Gunakan 3 buah kemiri sangrai.
15. Gunakan Bahan geprek.
16. Siapkan 1 buah serai geprek.
17. Ambil 1 ruas lengkuas gepek.
18. Siapkan 1 lembar daun salam.
19. Siapkan iris Bahan.
20. Siapkan 1/2 buah kol yg kecil.
21. Siapkan 1 buah tomat.
22. Ambil 2 helai daun bawang.
23. Siapkan Bahan pelengkap.
24. Ambil Bawang goreng.
25. Sediakan Sambal.

Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena.

Cara membuat Tongseng Ayam:

1. Cuci bersih ayam, iris kecil-kecil masukan perasan jeruk nipis.sisihkan.
2. Masukan minyak dan tumis bumbu halus serta geprek hingga harum.
3. Masukan ayam aduk-aduk hingga berubah warna. Kemudian masukan santan.Dari 1/2 butir santan jangan di masukan semua ya kira2 aja untuk kekentalan sesuaiin sama selera masing-masing. Beri bumbu garam, penyedap dan gula jawa..
4. Masukkan kecap aduk-aduk, masukan bahan iris aduk-aduk. Tunggu hingga ayam empuk dan bahan iris matang.
5. Masukan daun bawang aduk kembali. Angkat dan sajikan dengan bawang goreng.

Sebenarnya ada beragam macam tongseng ayam yang dibuat, ada tongseng ayam original, tongseng ayam tanpa santan dan lain sebagainya. Namun kali ini kita sajikan tongseng ayam pedas. Tongseng ayam ini mengingatkan saya waktu dulu KKN di Muntilan, Jawa Tengah. Di depan rumah yang saya tumpangi saat KKN ada sebuah warung kecil yang menjual tongseng ayam yang lezat. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!