Sempol Ayam. Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi. Banyak pelaku kuliner nusantara yang membuat aneka variasi makanan.
Sempol ayam menjadi sebuah jajanan yang enak dan nikmat berasal dari kota Malang.
Jajanan khas malang ini dibuat dari olahan campuran tepung terigu, tepung tapioka dan campuran gilingan daging.
Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak.
Anda bisa menyiapkan Sempol Ayam memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sempol Ayam
- Gunakan 250 gr daging ayam.
- Ambil 200 gr tepung tapioka.
- Gunakan 2 butir telur.
- Gunakan 1 buah wortel parut (karna wortelnya imut jd pake 2).
- Siapkan 2 buah daun bawang iris halus.
- Gunakan 2 siung bawang putih (haluskan).
- Ambil Secukupnya lada dan kaldu bubuk.
- Gunakan Secukupnya air untuk merebus.
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
- Siapkan Stik eskrim / tusuk sate.
- Sediakan Baluran :.
- Ambil 1 butir telur (kocok lepas) + sejumput garam dan lada.
Namun, bisa juga dikreasikan dengan tambahan bahan. Sempol ayam bumbu rujak sebagai penangkis lapar? Langsung saja kita coba buat dari resepnya berikut ini, yuk! Resep sempol ayam - Di era sekarang ini, banyak sekali muncul jenis jajanan yang terbaru yang merupakan hasil inovasi para pecinta kuliner.
Cara menyiapkan Sempol Ayam:
- Haluskan daging ayam (boleh diblender atau dicincang).
- Campur semua bahan jd 1. Uleni adonan hingga tercampur rata. Koreksi rasa.
- Ambil sedikit adonan, lalu tempelkan pada stik eskrim/tusuk sate (saat menempelkan adonan, olesi tangan dengan sedikit minyak goreng agar tidak lengket). Lakukan sampai adonan habis.
- Rebus adonan Sempol hingga matang, lalu tiriskan.
- Celupkan sempol kedalam kocokan telur lalu goreng hingga kuning keemasan.
- Sajikan Sempol ayam selagi hangat. Dicocol dg saus sambal lebih nikmat 😍.
Jajanan yang diciptakan semenarik mungkin baik dari. Demi penghematan, resep sempol ini bisa dibuat sendiri di rumah. COM - Sempol ayam adalah jajanan yang kerap ditemui di pinggir jalan. Daripada kurang yakin dengan kehigienisannya, mending coba bikin sendiri yuk! Cara Membuat Jajanan Malang Sempol Ayam Sederhana Enak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sempol Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!