hit counter

Resep: Soto ayam kampung simple Anti Gagal

Sedap, gurih danmudah.

Soto ayam kampung simple. Hai sahabat Harindra Channel , berikut adalah Resep Soto Ayam Kampung Paling Enak wajib di coba ya. Didihkan air, masukkan daun bawang, ayam kampung, dan Sajiku® Soto Ayam, aduk rata. Soto Ayam Kampung, takkan pernah bosan orang Indonesia dibuatnya.

Soto ayam kampung simple Tersaji dari pagi hingga malam, sepertinya sulit bagi orang. Didihkan air, rebus ayam kampung dengan lengkuas dan daun salam. Angkat daging ayam, goreng setengah Siapkan mangkuk saji, atur soun, suwiran daging ayam, tauge. Anda dapat membuat Soto ayam kampung simple memakai 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto ayam kampung simple

  1. Sediakan 300 gram ayam kampung.
  2. Siapkan 1 sachet bumbu ayam goreng racik.
  3. Siapkan Pelengkap.
  4. Siapkan Kobis / kol di iris tipis.
  5. Sediakan Kecambah besar.
  6. Sediakan Mie bihun.
  7. Siapkan iris Tomat di.
  8. Sediakan Daun bawang.
  9. Ambil Sledri.
  10. Gunakan Bawang goreng.
  11. Siapkan Bumbu uleg.
  12. Ambil 6 siung bawang putih.
  13. Sediakan 4 siung bawang merah.
  14. Ambil 1 sdt ketumbar.
  15. Siapkan 1 sdt merica.
  16. Sediakan 2 kemiri.
  17. Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk.
  18. Siapkan Bumbu cemplung.
  19. Ambil 1 ruas jahe geprek.
  20. Sediakan 1 ruas lengkuas geprek.
  21. Siapkan 2 batang serai.
  22. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
  23. Sediakan secukupnya Garam.
  24. Siapkan Kaldu bubuk.
  25. Ambil Minyak goreng.

Tuang kuah soto panas di atasnya. Sajikan dengan taburan daun seledri dan bawang goreng. Daging ayam kampung direbus bersama dengan bumbu soto lamongan lainnya sehingga lebih meresap. Setelah matang daging ayam disuwir dan sajikan lalu sisa tulang atau ayamnya masukkan kembali kedalam kuah sotonya.

Cara menyiapkan Soto ayam kampung simple:

  1. Pertama masak ayam kampung, cuci daging ayam (sisain 1 potong buat kaldu) rebus daging dengan bumbu racik. Masak sampai empuk, berhubung ini ayam kampung muda, jadi cepet empuknya. Setelag matang, tiriskan, lalu goreng.
  2. Buat kaldu, rebus daging yang disisain tadi, rebus dengan air kurang lebih 2 liter, rebus sampai mendidih dan daging cukup empuk, disini saya lebih ambil tulang² dengan daging tipis.. Selanjutnya saring air kaldu, biar gumpalan dari rebusan daging bersih. Masak lagi dengan api kecil. Oiya daging di masukkan lagi.
  3. Uleg semua bumbu uleg, sampai halus, setelah halus, tumis dengan minyak sedikit, sampai wangi, kemudian masukkan ke kuah kaldu.
  4. Tambah kan bumbu cemplung, garam dan kaldu bubuk, masak hingga mendidih, tes rasa jangan lupa.
  5. Rendam dengan air panas masing², irisan kol, kecambah dan mie bihun.. Tiriskan.
  6. Siapkan mangkok, tata bahan pelengkap (kol, bihun, kecambah, suwiran ayam), tuangkan kuah, taburi bawang goreng, irisan daun bawang, tomat dan sledri.
  7. Nikmati selagi hangat dan jangan lupa sambel nya...

Jangan lupa menambahkan koya saat akan disajikan. Kami Beli Ayam Kampung Asli Hidup. Resep soto ayam dan cara membuatnya dengan mudah, kamu bisa lakukan sendiri di rumah dan rasanya lezat asal kamu ikuti langkahnya dengan baik dan benar. Soto ayam di Indonesia punya banyak jenis. Masing-masing daerah memiliki masakan soto yang khas.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto ayam kampung simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Temukan aneka resep sedap yang lain di sini.