Soto Ayam Cemplung. Resep Cara Membuat Soto Ayam Lamongan Soto Ayam Kampung, takkan pernah bosan orang Indonesia dibuatnya. Wajib tentunya untuk kita semua menguasai cara membuatnya.
Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng.
Resep Soto daging Ayam Kampung ini merupakan salah satu Resep soto yang paling enak dan mantap.
Tak kalah lezat dari berbagai jenis soto yang ada di Indonesia seperti.
Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Cemplung memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ayam Cemplung
- Sediakan 1/2 kg ayam bagian sayap.
- Ambil 1 bgkus bumbu instans soto.
- Gunakan 5 lmbr daun jeruk.
- Sediakan 3 batang sereh.
- Siapkan 1800 ml santan.
- Ambil 1800 cc air.
- Gunakan 2 sendok makan kaldu ayam (Royco).
- Sediakan 1/2 sendok teh Garam.
- Siapkan 1/2 sendok Gula pasir.
- Gunakan 3 lembar daun bawang.
- Siapkan 1 batang seledri.
Untuk resep soto ayam bisa menggunakan ayam kampung, tapi bisa juga menggunakan ayam sayur atau ayam potong biasa. Places Tenggarong, Kalimantan Timur, Indonesia RestaurantHealth Food Restaurant Soto Ayam Kampung. Ayam Kampung Goreng( Fried Chicken from Local Chicken) ia more delicious than the taste of broiler fried chicken. Mbah Cemplung Restaurant serves a menu of fried chicken as its mainstay.
Cara membuat Soto Ayam Cemplung:
- Didihkan air, kemudian masukkan ayam yang sudah dicuci bersih tunggu 5menit sampai mendidih kembali.
- Masukkan bumbu soto, sereh, daun jeruk, kaldu ayam, gula dan garam aduk biarkan hingga 5menit.
- Kecilkan api, lalu masukkan santan beserta daun seledri dan daun bawang yg sudah dipotong2 kecil, aduk2 dan tunggu sampai mendidih, jangan sampai santan pecah.
- Matikan kompor, soto ayam cemplung siap disajikan dengan cabe kukus dan taburan bawang goreng.
Soto ayam memang makanan yang enak dan paling merakyat. Berikut resep soto ayam pilihan dari berbagai daerah di Indonesia. Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan. Soto ayam kampung bening kuning. foto: Instagram/@ocha_chupid. Soto ayam kampung logandeng berlokasi di jalan KH.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Cemplung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!