Langkah Mudah untuk Memasak SoYam (Soto Ayam) Anti Gagal

SoYam (Soto Ayam). Spesial Ayam Goreng Rempah dengan kombinasi rempah yg menghasilkan rasa spesial. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname. Soto ayam memang makanan yang enak dan paling merakyat.

Masakan soto ayam sendiri juga mempunyai berbagai macam varian dengan bumbu soto ayam sendiri, seperti resep soto ayam. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika kamu mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah. Anda dapat menyiapkan SoYam (Soto Ayam) memakai 26 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan SoYam (Soto Ayam)

1. Ambil 1/2 kg daging ayam matang.
2. Ambil 1/4 tetelan daging sapi.
3. Gunakan 1/4 kecambah.
4. Siapkan 1 bungkus mie jagung.
5. Sediakan 2 lembar daun seledri.
6. Gunakan Bumbu halus.
7. Ambil 1 sdm merica.
8. Siapkan 1/2 sdm ketumbar.
9. Ambil 1 ruas jari kencur.
10. Sediakan 2 ruas jari kunyit.
11. Gunakan 5 siung baput.
12. Sediakan 2 siung bamer.
13. Ambil Sejumput jinten.
14. Ambil Sedikit pala.
15. Gunakan 1 buah kemiri.
16. Gunakan Bumbu cemplung.
17. Siapkan 2 lembar daun salam.
18. Ambil 1 batang serai.
19. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
20. Gunakan 2 sdm garam.
21. Gunakan 3 sdm gula putih.
22. Gunakan Gula merah.
23. Gunakan Garam.
24. Siapkan Gula putih.
25. Siapkan Penyedap rasa.
26. Ambil 1 sachet royco.

Kalau kamu belum tahu resep untuk membuat soto, tenang saja. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto Masukkan ayam yang sudah dibersihkan ke dalam kuah soto yang sedang direbus. Seperti soto yang terdapat di Jawa, soto Medan juga menggunakan daging ayam sebagai bahan dasar.

Cara menyiapkan SoYam (Soto Ayam):

1. Rebus tetelan daging sapi sembari menghaluskan bumbu2 halus..
2. Ambil tetelan daging sapi lalu tiriskan tunggu agak dingin. Air rebusan jangan dibuang. Nanymti untuk kuah. Sambil menuggu, panaskan minyak untuk memumis bumbu halus..
3. Jika bumbu sudah kering dan harum, tambahkan 2 gayung air. Tambahkan gula, garam, penyedap rasa dan 1 sachet royco. Lalu potong2 daging tetelan kecil2 dan masukan ke dalam kuah sotonya...
4. Rebus kecambah dan mie jagung dengan air mendidih kurleb 3 menit. Lalu angkat dan tirikan. Taruh dalam mangkuk secukupnya, tambahkan suwiran daging ayam yang sudah matang..
5. Potong2 daun seledri untuk tambahan di atasnya. Bisa ditambahkn bawang goreng juga. Dan tuang kuah sotonya ke dalam mangkung racikan.. Yummy.....

Keduanya juga menggunakan kunyit sehingga kuahnya berwarna kuning. soto ayam. Tumis bahan rempah penumis, bahan serbuk dan bahan kisar sehingga wangi. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Resep Soto Ayam Kampung, Satu yang Selalu Mengundang Selera.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan SoYam (Soto Ayam) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!