Resep: Soto Ayam yang Menggugah Selera

Soto Ayam. Resep Soto Ayam - Kalau kita berbicara mengenai masakan nusantara, pasti akan ada banyak pilihan makanan mulai dari yang pedas hingga yang memiliki Ya, yang kita bahas kali ini adalah Soto ayam. Video tutorial how to cook Indonesian favorite chicken soup, Soto Ayam. Interested to become our sponsor in our next cooking tutorial video please contact us: rimanbudiman@gmail.com.

Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Soto Ayam is a type of chicken with noodles soup originated from Indonesia. Anda dapat membuat Soto Ayam menggunakan 21 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam

1. Ambil 3 potong daging ayam (bagian dada, sayap dan paha).
2. Sediakan 2 bungkus Lontong.
3. Sediakan 1 bungkus Bihun isi 2.
4. Gunakan 1/4 buah sayur kol kecil.
5. Gunakan 2 batang daun bawang.
6. Sediakan 3 batang seledri.
7. Gunakan 3 buah kentang, iris tipis memanjang, digoreng.
8. Siapkan 5 lembar daun jeruk purut.
9. Gunakan 3 batang sereh, digeprek.
10. Siapkan secukupnya Bawang goreng.
11. Ambil 1 liter Air.
12. Ambil secukupnya garam dan masako.
13. Ambil 2 buah jeruk nipis.
14. Siapkan secukupnya Cabe rawit yg telah dihaluskan.
15. Siapkan Bumbu halus :.
16. Gunakan 5 siung bawang merah.
17. Siapkan 5 siung bawang putih.
18. Sediakan 4 cm kunyit (warna kuningnya sesuai selera).
19. Sediakan 2 cm jahe.
20. Gunakan 3 butir kemiri.
21. Gunakan 1 bungks merica bubuk (ladaku).

Try this simple and easy recipe from kuali.com now! Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam:

1. Siapkan bahan2 untuk bumbu halus. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun jeruk purut dan sereh, aduk sebentar, angkat..
2. Siapkan panci berisi air, kemudian masukkan bumbu tadi kedalam panci. Masukkan daging ayam yg telah dicuci bersih, masak sampai dagingnya matang dan empuk. Angkat dan tiriskan. Kuahnya (air hasil rebusan) jgn di buang..
3. Goreng sampai kuning kecoklatan daging ayam yg direbus tadi, angkat, kemudian suwir-suwir daging ayam..
4. Siapkan bahan-bahan lainnya seperti : potongan lontong, bihun direndam dgn air panas sampai matang angkat dan tiriskan, sayur kol iris tipis memanjang, daun bawang dan seledri iris-iris tipis, kentang iris memanjang terus digoreng, ayam suwir dan bawang goreng..
5. Kemudian ambil secukupnya bahan2 yg disiapkan tadi dan atur di mangkok. (Lihat gambar).
6. Masak kembali kuah hasil rebusan tadi, Jika kuahnya sedikit, tambahkan air lagi sesuai selera, masukkan masako dan garam, koreksi rasa. Masak sampai mendidih, angkat dan tuang ke mangkok yg berisi bahan lainnya..
7. Sajikan dgn tambahkan perasan air jeruk dan cabe rawit yg dihaluskan..

Soto Baboen Malang was merged with this page. Soto Ayam adalah salah satu makanan yang menjadi favorit hampir semua orang. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!