Rawon Ayam, Yummy😋😋.
Anda bisa membuat Rawon Ayam, Yummy😋😋 memakai 23 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rawon Ayam, Yummy😋😋
- Ambil 1 ekor ayam (700 gram).
- Gunakan 1,5 liter air.
- Gunakan Bumbu utuh:.
- Sediakan 10 cm batang celery/ 3 buah daun seledri.
- Gunakan 1 buah bawang prei.
- Gunakan 1/2 buah tomat merah.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 4 lembar duan salam.
- Sediakan 1 batang serai.
- Siapkan 2 cm lengkuas.
- Siapkan 1 cm jahe.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Siapkan 7 butir bawang merah.
- Ambil 5 buah bawang putih.
- Ambil 2 butir kemiri.
- Sediakan 1,5 sdt garam.
- Gunakan Bumbu tambahan:.
- Sediakan 3 sdm kecap homemade.
- Siapkan 1 saset bumbu rawon indofood.
- Sediakan Pelengkap:.
- Gunakan Toge pendek.
- Sediakan Bawang merah goreng.
- Siapkan Sambal soto (resep sudah pernah saya posting).
Cara membuat Rawon Ayam, Yummy😋😋:
- Rebus ayam selama 5 menit, kemudian buang airnya. Ayam dimasukkan ketika air sudah mendidih..
- Potong kecil-kecil ayam dengan ukuran 2cm x 2cm..
- Haluskan bumbu halus, kemudian tumis, setelah harum masukkan bumbu instant rawon indofood, lengkuas, jahe, serai, daun jeruk, daun salam. Tumis sampai harum..
- Masukkan ayam yang sudah dipotong kecil-kecil, Tumis sampai semua bumbu meresap..
- Didihkan air 1,5 liter kemudian masukkan ayam bersama bumbu, Masukkan tomat, celery dan daun bawang dan kecap homemade..
- Masak dengan api kecil saja sampai kuahnya keluar minyaknya dibagian atas. Menurutku masak rawon sampai tahap ini dengan api kecil yang membuat rawon tambah yummy..
- Penyajian, tuang rawon dalam mangkuk kemudian beri toge, sambal dan bawang merah goreng..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rawon Ayam, Yummy😋😋 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!