Resep: Dimsum Shumai Ayam+Tahu Anti Gagal

Dimsum Shumai Ayam+Tahu. Lamaaaaa banget ga posting di cookpad. Kebetulan hari ini di kang sayur ada kulit pangsit, terbersit deh bikin dimsum dinsum an 😅😅. Ayamnya bisa pakai ayam giling atau ayam fillet.

Rasanya lezat dengan tekstur yang sangat legit. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Agar lebih cantik dan menambah tekstur, anda dapat menambahkan sedikit parutan wortel di atasnya. Anda dapat membuat Dimsum Shumai Ayam+Tahu memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk memasak hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Dimsum Shumai Ayam+Tahu

1. Siapkan 250 gr daging ayam.
2. Gunakan 1 butir telur.
3. Gunakan 2 potong tahu putih.
4. Gunakan 3 siung bawang putih.
5. Gunakan 1 batang daun bawang.
6. Sediakan secukupnya wortel (untuk topping).
7. Gunakan 1/4 sdt lada halus.
8. Gunakan 1 sdt garam (sesuaikan dengan selera).
9. Sediakan 4 sdm tapioka.
10. Ambil 1 sdm terigu.
11. Sediakan Kulit pangsit Siap pakai.

Lamaaaaa banget ga posting di cookpad. Kebetulan hari ini di kang sayur ada kulit pangsit, terbersit deh bikin dimsum dinsum an 😅😅. Ayamnya bisa pakai ayam giling atau ayam fillet diblender/chopper. Tapi aku cuma di cincang halu.

Cara membuat Dimsum Shumai Ayam+Tahu:

1. Siapkan dan cuci bersih bahan bahan yang akan digunakan..
2. Haluskan daging ayam dengan blender/chopper. Atau cincang manual dengan pisau hingga halus..
3. Hancurkan tahu putih dengan garpu, haluskan bawang putih, dan iris tipis daun bawang. Juga siapkan wortel yang diserut halus untuk topping..
4. Dalam wadah besar, masukkan daging ayam cincang, tahu yang telah halus, irisan daun bawang, garam, lada, bawang putih yang telah dihaluskan, telur, terigu, dan tapioka. Aduk rata..
5. Siapkan kukusan, panaskan..
6. Ambil selembar kulit pangsit, basahi sedikit dengan air agar mudah merekat. Masukkan +/- sesendok adonan ke tengah kulit pangsit, lalu bentuk sesuai keinginan. Hiasi bagian atas dengan wortel parut. Tata di wadah yang telah diolesi minyak (agar dimsum tidak lengket). Ulangi hingga adonan habis..
7. Kukus dimsum hingga matang, kurang lebih 20-30 menit..
8. Angkat dan sajikan 😋.

Welcome back to my Channel ;) Resep Siomay Leluhur buatan aku kali ini gampang bgt bahan dan cara buatnya, harus cobain bgt sih kalian. Tipsnya kalo tambahin udang dicincang tp jgn halus biar. Merdeka.com - dimsum adalah makanan ringan yang jadi bagian penting dari kuliner Tiongkok. Jenisnya sangat beragam, karena semua kue dan makanan pembuka bisa dikategorikan sebagai dimsum. Walaupun begitu, dimsum yang dikenal di negara-negara non-China biasanya lebih terbatas.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Dimsum Shumai Ayam+Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!