Siomay ayam ala alaaa.
Anda dapat membuat Siomay ayam ala alaaa menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Siomay ayam ala alaaa
- Gunakan 1 ekor ayam (ambil dagingnya sj d haluskan ya).
- Siapkan 150 gr tapioka / tepung sagu.
- Sediakan 1 butir telur.
- Siapkan 1 batang daun bawang (iris halus).
- Ambil 6 siung bawang putih (haluskan).
- Ambil 2 sdt garam.
- Ambil 1 sdt merica.
- Siapkan 1 sdm minyak wijen.
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam bubuk.
- Sediakan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 buah tahu sutera (potong bagi 8 + beri lubangan di tengah tahu dan ini selera y).
Langkah-langkah membuat Siomay ayam ala alaaa:
- Siapkan wadah, masukan semua bahan kemudian di aduk hingga tercampur rata. Masukan sagunya sedikit2 yah.
- Jika sudah teraduk rata, masukan adonan ke dalam tahu yang sudah dipotong2 dan diberi lubang tengahnya..
- Siapkan panci berisi air, didihkan air..
- Jika sudah mendidih, sisa adonan yg masih ad, dibentuk2 bulat lalu masukan ke dalam panci yg sudah mendidih (ini agar adonan pada saat dikukus tidak saling nempel jadi satu yaa) jika adonan sudah mengambang lalu angkat..
- Siapkan dandang/kukusan, jika sudah mendidih. Masukan tahu yang sudah diisi adonan, lalu masukan siomay yg sudah d rebus tadi. Kukus hingga 20 menit..
- Selamat mencoba.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Siomay ayam ala alaaa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!