Siomay Ayam. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Agar lebih cantik dan menambah tekstur, anda dapat menambahkan sedikit. Siomay ayam lebih digemari karena inovasinya, seperti siomay ayam udang, siomay kukus dan goreng, serta siomay berbumbu kacang lebih nikmat.
Resep Siomay Ayam - Indonesia memang terkenal dengan kulinernya yang khas dan beragam, termasuk camilan.
Siomay adalah salah satu camilan favorit di Indonesia yang asalnya dari Mongolia.
Satu elemen yang super lezat dan cocok dipadankan dengan teman-temannya seperti tahu Mencari siomay adalah perkara mudah ketika berada di Bandung khususnya ataupun Jakarta.
Anda bisa membuat Siomay Ayam menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Siomay Ayam
- Gunakan secukupnya Kulit pangsit.
- Gunakan 200 gr dada ayam fillet.
- Gunakan 50 gr tepung tapioka.
- Gunakan 1 butir telur ayam.
- Ambil 1 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur.
- Ambil 2 sdt gula.
- Siapkan 1 sdm saos tiram.
- Gunakan 2 batang daun bawang.
- Sediakan 2 batang seledri.
- Ambil 1 buah wortel (parut halus).
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Ambil Saus sambal.
Mulai dari siomay ikan tenggiri, siomay ayam, siomay udang, siomay ayam dan juga siomay sayuran. Semua bahan harus digiling dan dicincang dalam keadaan dingin. Setelah itu, semua bahan diuleni sambil dibanting-banting sampai kalis. Sajikan siomay ayam kuis bersama saus sambal.
Cara membuat Siomay Ayam:
- Masukkan 200gr dada ayam, bawang putih dan telur ke dalam chopper, haluskan..
- Tuangkan ke dalam wadah, tambahkan semua bumbu, daun bawang, seledri dan wortel parut (sisakan setengahnya untuk di taroh di atas adonan siomay) kemudian terakhir masukkan tepung tapioka aduk hingga semua bahan tercampur rata..
- Siapkan panci kukusan, ambil kulit pangsit masukkan adonan ditengahnya, lipat bagian pinggirnya dengan cantik sesuai selera, kemudian beri sedikit wortel parut di atasnya..
- Oleskan sedikit minyak di panci kukusan agar siomay tidak lengket, taroh siomay di panci. Kukus siomay selama 30 menit..
- Siomay siap dihidangkan dengan saus sambal (siomay bisa di goreng kalau mau)..
Tunggu apa lagi, yuk langsung bikin di dapur! Baca Juga: Resep Siomay Ayam ala Yummy, Camilan Spesial untuk Keluarga Besar. Siomay adalah salah satu makanan yang bisa didapat mulai dari pedagang kaki lima sampai restoran dimsum ternama. Cara membuatnya mudah dan bisa dijadikan camilan untuk tamu atau saat santai. Siomay Ayam is an indonesian dish which is comparable to Maultaschen.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Siomay Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!