Koloke ayam. Resep Koloke, Video ini akan demo masak cara membuat Koloke Ayam (Ayam asam manis) , ayo dicoba bikin teman-teman. :) Resep lengkapnya ada di. Koloke merupakan makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet. Koloke memang tidak setenar fuyunghai dan capcay.
Silahkan sajikan koloke ayam yang enak ini selagi masih hangat.
Koloke ayam ini sangat pas dinikmati Nah, itulah resep koloke ayam dengan sambal asam manis yang gurih dan juga renyah.
Ayam koloke atau ayam kuluyuk merupakan masakan oriental dengan citarasa asam dan manis, ayam yang digunakan umumnya menggunakan ayam fillet untuk memudahkan menyantapnya.
Anda bisa membuat Koloke ayam memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Koloke ayam
- Siapkan 1/4 kg ayam fillet.
- Sediakan 1/2 jeruk nipis.
- Siapkan Tepung bumbu ayam krispi.
- Gunakan Maizena/tapioka.
- Ambil Wortel.
- Ambil Bawang bombay.
- Gunakan Bawang putih.
- Gunakan Minyak.
- Ambil Royco.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Merica.
- Gunakan Saos tiram/kecap asin.
- Gunakan 2 buah saori asam manis/abc asam manis.
- Siapkan secukupnya Air.
- Ambil Cabai rawit/saos extra pedas.
Sebutan ayam koloke yang juga makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet ini memang Selain daging ayam, membuat masakan koloke yang juga punya julukan ayam goreng tepung saus. Resep Cara Membuat Ayam Koloke Renyah Enak - ResepUmi.com. Resep Sayur Asem ResepUmi.com Indonesia merupakan salah satu negara yang kaya akan budaya, alam, dan juga. Resep Ayam Saus Asam Manis Maknyuusss.
Langkah-langkah menyiapkan Koloke ayam:
- Potong dadu ayam. Lalu cuci kemudian peras jeruk nipis agar tidak amis dan di remas" diamkan 10mt. Cuci ayam sampai bersih..
- Siapkan 2 wadah untuk tepung kering & basah, lalu tuagkan tepung maizena/tapioka bersamaan dengan tepung bumbu(basah) di wadah ke 2 tuangkan tepung bumbu. Celupkan ayam ke tepung basah lalu ke tepung kering lakukan sampai habis. *ditaptap supaya tidak menggumpal tepungnya*.
- Panaskan minyak lalu goreng ayam sampai kecoklatan & sampai selesai tiriskan..
- Cincang halus bawang putih yg sudah di bersihkan. Potong bawang bombay & wortel sesuai selera..
- Panaskan minyak tumis bawang putih lalu masukkan wortel aduk sampai wortel agak layu masukkan bawang bombay. Masukkan saori asam manis/abc asam manis beri garam merica royco & saos tiram/kecap asin cabe rawit/saos extra pedas. Beri air secukupnya larutkan sedikit maizena/tapioka. Kekentalan sesuai selera & icip rasanya kl kurang tinggal di tambah..
- Agar tetap krispi ayam & sausnya dipisah. Kalau saya langsung saja tidak mau repot banyak piring/mangkok. Jadi deh siap di santapp.
Chinese Food Recipe Bok Choy Oyster Sauce. Koloke ayam jadi salah satu masakan Chinese food paling favorit di Indonesia. Karena selain rasanya enak, cara bikinnya pun mudah, tidak seperti kebanyakan makanan khas China yang butuh bumbu. Koloke merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari China. Resep Koloke dari Dapur Kobe ini dijamin rasanya cocok dengan lidah orang Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Koloke ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!