hit counter

Resep: Tongseng Ayam yang Sempurna

Sedap, gurih danmudah.

Tongseng Ayam. Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai.

Tongseng Ayam Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana bertanya, bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang enak dan nikmat? Jadi memang banyak orang sudah mengenal makanan. Anda dapat menyiapkan Tongseng Ayam memakai 27 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tongseng Ayam

  1. Sediakan 500 gr ayam.
  2. Siapkan 1 lt air putih.
  3. Siapkan 100 gr kol.
  4. Sediakan 1 sdt kecap manis (optional).
  5. Sediakan 1 sdt fiber creme (optional).
  6. Ambil Secukupnya gula pasir, garam, kaldu bubuk.
  7. Siapkan Bumbu iris :.
  8. Siapkan 2 siung bawang merah.
  9. Gunakan 4 buah cabai rawit.
  10. Ambil Bumbu halus :.
  11. Sediakan 8 siung bawang merah.
  12. Gunakan 4 siung bawang putih.
  13. Gunakan 2 butir kemiri.
  14. Ambil 1 sdt merica.
  15. Gunakan 1 sdt ketumbar.
  16. Siapkan 1 ruas kunyit.
  17. Siapkan 1 ruas jahe.
  18. Siapkan Bumbu pelengkap :.
  19. Siapkan 2 lembar daun salam.
  20. Gunakan 2 lembar daun jeruk.
  21. Sediakan 1 jempol lengkuas.
  22. Siapkan 1 jempol serai.
  23. Sediakan Bumbu tambahan :.
  24. Ambil 1 buah tomat (iris).
  25. Gunakan 1 batang daun bawang (iris).
  26. Ambil 10 buah cabai rawit.
  27. Gunakan 1 sdm bawang goreng.

Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena.

Langkah-langkah membuat Tongseng Ayam:

  1. Tumis bumbu iris hingga layu lalu masukkan bumbu halus dan bumbu pelengkap kemudian tumis hingga wangi dan matang..
  2. Masukkan 500 gr ayam, aduk rata dan oseng sebentar kemudian masukkan 1 liter air putih dan masak hingga air sedikit surut..
  3. Masukkan kecap manis, fiber creme, gula pasir, garam, dan kaldu bubuk lalu tes rasa hingga sesuai selera kemudian masukkan 100 gr kol dan bumbu tambahan..
  4. .

Sebenarnya ada beragam macam tongseng ayam yang dibuat, ada tongseng ayam original, tongseng ayam tanpa santan dan lain sebagainya. Namun kali ini kita sajikan tongseng ayam pedas. Tongseng ayam ini mengingatkan saya waktu dulu KKN di Muntilan, Jawa Tengah. Di depan rumah yang saya tumpangi saat KKN ada sebuah warung kecil yang menjual tongseng ayam yang lezat. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Temukan aneka resep menarik lainnya di sini.