Ayam saus padang. Cara Membuat Ayam Saus Padang - Masakan ini begitu nikmat dan lezat saat disantap, bumbu rempah-rempah khas nusanta. Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang. Bosang dengan masakan seafood yang cuma digoreng saja?
Bikin Ayam Popcorn Saus Padang aja nih!
Masukkan saus sambal, saus tomat daun saus tiram, aduk hingga rata lalu bumbui dengan garam dan merica sesuai selera.
Goreng hingga berwarna kuning kecoklatan dan letakkan di atas piring.
Anda bisa menyiapkan Ayam saus padang memakai 18 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam saus padang
- Sediakan 1 dada ayam di fillet.
- Gunakan 2 bungkus Tepung sajiku serbaguna.
- Sediakan 5 siung bawang putih (dihaluskan).
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
- Ambil bahan saus :.
- Siapkan 5 sdm saus sambal (sesuai selera.
- Siapkan 3 sdm saus tomat.
- Sediakan 1 sdm saori saus tiram.
- Gunakan 1 buah tomat potong dadu.
- Gunakan 1 buah bawang bombai di iris.
- Gunakan 2 buah bawang putih di geprek lalu iris.
- Siapkan 1 batang Daun bawang di iris kasar.
- Siapkan 5 buah cabe merah di iris kasar.
- Gunakan 8 buah cabe rawit di iris (boleh skip).
- Ambil Garam dan penyedap rasa secukupnya (aku pakai royco ayam).
- Ambil 1 sendok teh Tepung maizena dilarutkan dalam air.
- Ambil Gula secukupnya (boleh skip).
Siramkan saus di atas ayam goreng yang sudah matang. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskam di atas api sedang sampai matang. Ummmm yammi. ^_^ buatan aku hari ini tapi berdasarkan resep internet hehe .
Langkah-langkah membuat Ayam saus padang:
- Potong fillet ayam, lalu lumuri dengan jeruk nipis, diamkan sekitar 5 menit,,, lalu cuci bersih ayam.
- Lumuri lagi ayam dengan bawang putih halus dan tambahkan sedikit garam, masukkan dalam freezer sekitar 1 jam atau marinate malam paginya baru dimasak.
- Siapkan tepung bumbu, 1 di kasih air agak mengental, 1 lagi di biarkan kering.
- Lalu masukkan ayam ke tepung basah selanjutnya ke tepung kering (kalau aku tepung kering masukkan kedalam toples, setelah semua ayam dimasukkan ke Tepung Basah masukkan semua ke toples, lalu di shake toplesnya agar tepung merata ke ayam).
- Siapkan minyak untuk menggoreng, goreng ayam dengan api kecil sampai matang.
- Siapkan bahan untuk Kuah saus Padang.
- Tumis bahan yang telah diiris, kecuali daun bawang.
- Masukkan saus sambal,saus tomat, dan saus tiram, lalu tambahkan sedikit air.
- Masukkan tepung maizena yg telah dilarutkan sedikit sedikit (tergantung tingkat kekentalan yg diinginkan).
- Tambahkan garam, penyedap rasa, dan sedikit gula, lalu koreksi rasa.
- Masukkan potongan daun bawang.
- Tuangkan saus ke ayam yg telah di tata dipiring atau masukkan ayam kedalam saus (sesuai keinginan).
- Ayam saus Padang siap untuk dinikmati 😉.
Resep cumi saus padang - resep masakan padang : berikut kami sajikan resep cumi saus padang yang lezat dan enak dari padang. Adalah saus Padang yang tentu membuat jamur crispy ini semakin menggugah selera. Contact Udang Saus Padang RZ on Messenger. Selamat Cumi Saos Padangnya sukses dan disukai keluarga. Yani koki andal nich sekali coba langsung masakannya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam saus padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!