Ayam Crispy Saus Mentega.
Anda dapat membuat Ayam Crispy Saus Mentega memakai 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Crispy Saus Mentega
- Sediakan Marinasi ayam.
- Ambil 400 gram ayam fillet, potong kecil.
- Gunakan 2 siung bawang putih, haluskan.
- Ambil 1 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
- Gunakan Bahan tepung ayam crispy.
- Sediakan 6 sdm tepung bumbu.
- Siapkan 6 sdm tepung terigu.
- Ambil 3 sdm maizena.
- Gunakan 1 butir telur, kocok lepas.
- Siapkan Bahan saus mentega.
- Sediakan 5 sdm kecap inggris.
- Ambil 1 sdm saus tiram.
- Gunakan 1 sdm kecap manis.
- Ambil 1 sdm saus tomat.
- Sediakan 1 sdm gula pasir (kalo tidak suka manis, disesuaikan sj).
- Sediakan 1 sdm munjung mentega.
- Ambil Bumbu tumis.
- Gunakan 1 sdm mentega.
- Gunakan 1/2 bawang bombay, iris iris.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Crispy Saus Mentega:
- Buat bumbu marinasi ayam, balurkan, diamkan dalam kulkas, kurang lebih 1 jam.
- Celupkan ayam yang sudah dimarinasi (jangam dibilas) ke dalam telur, balurkan ke tepung, goreng, tiriskan..
- Campurkan bahan saus mentega dalam 1 wadah, kecuali mentega..
- Tumis bawang bombay dengan mentega, masukkan bahan saus, koreksi rasa dengan kaldu jamur. lalu masukkan mentega. Campurkan dengan ayam crispy yang sudah digoreng tadi. aduk rata. Masukkan daun bawang. tunggu 30 detik. angkat dan sajikan 😊.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Crispy Saus Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!